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12.王亮同学在对豆浆中的化合物进行鉴定时,向豆浆样液中加入双缩脲试剂后,样液变成紫色,该实验说明样液中存在(  )
A.淀粉B.脂肪C.蛋白质D.无机盐

分析 生物组织中化合物的鉴定:
(1)斐林试剂可用于鉴定还原糖,在水浴加热的条件下,溶液的颜色变化为砖红色(沉淀).斐林试剂只能检验生物组织中还原糖(如葡萄糖、麦芽糖、果糖)存在与否,而不能鉴定非还原性糖(如淀粉).淀粉遇碘液变蓝.
(2)蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应.
(3)脂肪可用苏丹Ⅲ染液(或苏丹Ⅳ染液)鉴定,呈橘黄色(或红色).
(4)甲基绿能使DNA呈绿色,吡罗红能使RNA呈红色.

解答 解:在有机物鉴定中,利用双缩脲试剂鉴定蛋白质产生紫色反应,因此实验说明样液中存在蛋白质.
故选:C.

点评 本题考查生物组织中化合物的鉴定,对于此类试题,需要考生注意的细节较多,如实验的原理、实验选择的材料是否合适、实验采用的试剂及试剂的作用等,需要考生在平时的学习过程中注意积累.

练习册系列答案
相关习题

科目:高中生物 来源: 题型:多选题

2.下列关于神经系统的说法错误的是(  )
A.下丘脑中含有体温感觉中枢
B.大脑皮层是调节机体活动的最高级中枢
C.脑干中有许多维持生命的必要中枢,如水盐平衡中枢
D.小脑有维持身体平衡的作用

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科目:高中生物 来源: 题型:选择题

3.2015年6月,福建某一坡地因持续暴雨而发生坍塌,2016年的9月,有关官员检查时发现该处出现了新的群落,下列相关叙述正确的是(  )
A.这段时间该处发生的群落演替是初生演替
B.在发生坍塌后,该坡地最先出现的生物可能是地衣
C.在演替过程中灌木会逐渐取代全部草本植物
D.若有人类活动,则该群落演替的速度和方向可能有变化

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科目:高中生物 来源: 题型:解答题

20.下表对比了原核细胞和真核细胞的区别,请在表中的空格处填上相应的内容.
原核细胞真核细胞
细胞大小
细胞结构简单复杂
生物种类细菌、蓝藻等动物、植物和真菌等
细胞核有无核膜
有无染色体

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科目:高中生物 来源: 题型:选择题

7.下列有关用高倍镜观察线粒体和叶绿体的实验说法错误的是(  )
A.健那绿染液是专一性染线粒体的活细胞染料,可以使活细胞中线粒体呈现蓝绿色
B.观察叶绿体时选用藓类的叶或黑藻的叶,原因是叶片薄而小,叶绿体清楚
C.用菠菜叶作实验材料,要取菠菜叶的下表皮并稍带些叶肉
D.观察叶绿体,可用高倍镜直接观察

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科目:高中生物 来源: 题型:选择题

17.人体中能够降低血糖的激素和能促进生殖器官发育以及生殖细胞形成的激素的化学本质分别是(  )
A.蛋白质和脂肪B.脂质和蛋白质C.蛋白质和固醇D.磷脂和蛋白质

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科目:高中生物 来源: 题型:选择题

4.在市场上有时可见到一半大一半小的歪西瓜.将这发育不均匀的西瓜按大小分成两半.发现较大的一半西瓜中是黑籽,而发育较差的较小一半西瓜中有较多的白籽.产生歪瓜的原因是(  )
A.西瓜较小的一侧见不到阳光,造成西瓜较小的一半发育较差
B.西瓜较小的一侧从叶片得到的营养较少
C.由于瓜地中有较多的石头,使西瓜长得不圆
D.由于部分种子不发育,使西瓜较小的一侧得到的生长素较少而成歪瓜

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科目:高中生物 来源: 题型:解答题

1.如图是甲状腺活动的调节示意图,请据图回答:

(1)图中的“刺激”可由哪些因素引起?如寒冷.
(2)图中的“激素Ⅰ”和“激素Ⅱ”“激素Ⅲ”分别是促甲状腺激素释放激素、促甲状腺激素、甲状腺激素.
(3)图中的“(+)”和“(一)”分别表示促进和抑制.
(4)在一个系统中,系统本身工作的效果,反过来又作为信息调节该系统的工作,这种调节方式叫做反馈调节.这种调节方式对机体维持稳态具有重要意义.
(5)激素调节的特点有微量和高效、通过体液运输、作用于靶器官、靶细胞.

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科目:高中生物 来源: 题型:填空题

2.现有两个纯合的小麦品种,抗病低产和感病高产品种,已知抗锈病(T)对感锈病(t)为显性,高产(D)对低产(d)为显性,两对基因独立遗传.小麦锈病由锈菌感染引起,一个植株上所结的全部种子种植在一起,长成的植株称为一个株系.回答下列问题:
(1)利用这两个品种进行杂交,可得到具有优良性状的新品种,其依据的主要遗传学原理是基因自由组合.
(2)用这两个纯合品种杂交得到F1,F1自交得F2,通过锈菌感染实验淘汰感病植株,然后只收获高产植株的种子.甲、乙两同学设计了不同的采收和处理方案:
甲同学:单株采收,下一年单独种植得到若干个F3株系(单采单种),收获无性状分离的株系的种子.
乙同学:混合采收,下一年混合种植得到一群F3植株(混采混种),淘汰感病和低产植株,混合采收剩余植株的种子.
①理论上,甲同学采收种子的株系占全部F3株系的$\frac{1}{9}$;乙同学采收的种子基因型有9种.
②甲同学的方法获得的种子数量有限,难以满足生产需求.按乙同学的思路,如果继续提高种子中DDTT基因型的比例,就能获得符合生产要求的新品种,那么正确的做法是:下一年再播种,淘汰感病和低产植株,采收种子做种,如此经过几代选择,直到符合生产要求(连续自交,逐代淘汰不符合生产要求的类型,直到满足生产要求).
(3)如果将两个抗旱基因成功整合到新品种的染色体上,要保证抗旱性状稳定遗传,推测这个基因的位置应位于一对同源染色体(的两条染色体)上.

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