Question

3．下列关于“绿叶中色素的提取和分离实验”的叙述不正确的是（　　）

• A． 可以用无水乙醇提取叶绿体中的色素
• B． 叶绿体中色素能够分离的原因是不同色素在层析液中的溶解度不同
• C． 在研钵中加入二氧化硅、碳酸钙和绿叶后直接用杵棒慢慢研磨
• D． 实验结果中得到的滤纸条上最宽的色素带呈蓝绿色，最上面的色素带呈橙黄色

Answer 1

分析 叶绿体色素的提取和分离实验：
①提取色素原理：色素能溶解在酒精或丙酮等有机溶剂中，所以可用无水酒精等提取色素．
②分离色素原理：各色素随层析液在滤纸上扩散速度不同，从而分离色素．溶解度大，扩散速度快；溶解度小，扩散速度慢．
③各物质作用：无水乙醇或丙酮：提取色素；层析液：分离色素；二氧化硅：使研磨得充分；碳酸钙：防止研磨中色素被破坏．
④结果：滤纸条从上到下依次是：胡萝卜素（最窄）、叶黄素、叶绿素a（最宽）、叶绿素b（第2宽），色素带的宽窄与色素含量相关．各种色素的颜色：胡萝卜素（橙黄色）、叶黄素（黄色）、叶绿素a（蓝绿色）、叶绿素b（黄绿色）．

解答 解：A、叶绿体中的色素都能溶解于有机溶剂（如丙酮、酒精）中，所以可以用无水乙醇提取叶绿体中的色素，A正确；
B、叶绿体中色素能够分离的原因是不同色素在层析液中的溶解度不同，溶解度越大，扩散速度越快，B正确；
C、在研钵中加入二氧化硅、碳酸钙、无水乙醇和绿叶后，因为乙醇有挥发性，用杵棒快速研磨，C错误；
D、实验结果中得到的滤纸条上最宽的色素带呈蓝绿色，最上面的色素带呈橙黄色，D正确．
故选：C．

点评 本题考查课本基础实验的原理和选材，要求学生掌握提取和分离叶绿体中色素的方法，理解实验目的、原理、方法和操作步骤，掌握相关的操作技能，能将这些实验涉及的方法和技能进行综合运用；并对实验现象和结果进行解释、分析、处理．