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【题目】用果胶酶处理苹果泥时,为了使果胶酶能够充分地催化反应,应采取的措施是

A. 加大苹果泥用量B. 大幅度提高反应温度

C. 换成大型号容器D. 用玻璃棒进行搅拌

【答案】D

【解析】

果胶酶可以催化果胶分解,使果汁澄清,据此分析。

A. 增加底物浓度不一定能提高反应速率,反应速率会受到酶数量的限制,A错误;

B. 温度过高时,可能会使酶的活性下降甚至丧失,B错误;

C. 换成大型号容器不影响反应的速率,C错误;

D. 在果胶酶处理果泥时,为了使果胶酶能够充分的催化反应,应使酶与果泥充分混合,可用玻璃棒搅拌,提高酶与底物的接触面积,D正确。

练习册系列答案
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科目:高中生物 来源: 题型:

【题目】某高等动物(2n=6)雄性个体的基因型为AaBb,其体内某细胞处于细胞分裂某时期的示意图如下。下列叙述不正确的是

A. 该细胞分裂形成的配子的基因型为aBABAbab

B. 形成该细胞的过程可能在减I前期发生了交叉互换

C. 该细胞是初级精母细胞

D. 该细胞含有3个四分体,6条染色体,12DNA分子

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科目:高中生物 来源: 题型:

【题目】纤维素为白色、无气味的纤维状结构物质,不溶于水,也不溶于一般有机溶剂,而纤维素分解菌能够产生纤维素酶分解纤维素。下表为鉴别纤维素分解菌的培养基配方,下图为培养菌落的染色结果,根据以下设问,回答相关问题。

CMC—Na

酵母膏

KH2PO4

琼脂

土豆汁

5g~10g

1g

0.25g

15g

100ml

(1)由配方表可知,培养微生物通常需要_________________、水、无机盐和生长因子五类成分。从土壤中分离纤维素分解菌,最好选择在富含__________的环境中采集土样。

(2)参考上图,在筛选纤维素分解菌的过程中,通常用__________染色法,这种方法可通过是否产生___________________来对纤维素分解菌进行初步筛选,因该染料并不和纤维素水解后的______________和葡萄糖发生颜色反应。

(3)某研究小组培养纤维素分解菌,接种时应通过__________法,才可得到上图所示结果。若已知2菌落中为淀粉分解菌,而1和3两种菌为纤维素分解菌或色素分解菌。请你设计一个简便的方法来鉴别1和3。________________________________

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科目:高中生物 来源: 题型:

【题目】青檀是我国一种三级珍稀保护植物。下图是在我国某自然保护区调查青檀所得种群数量(注:径级是指按照测量获得的青檀主干茎基部直径,由小到大依次划分为Ⅰ到X,共十个等级)。据图分析,下列有关叙述正确的是

A. 应在该自然保护区釆取五点取样法调查青檀的种群数量

B. 由于阳坡地带阳光充足而使青檀各径级种群数量优势明显

C. 阴坡地带的青檀种群的年龄组成呈增长型

D. 坡谷地带的青檀种群在生长的前期死亡率较高

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【题目】北京南海子公园历史上是北京最大的湿地,后逐步衰落为环境脏乱差的垃圾场,经过湿地修复、垃圾无害化与景观恢复等,现已建成风景优美的湿地公园。下列叙述错误的是

A. 该湿地中的群落发生了初生演替

B. 群落演替是一个群落替代另一个群落的过程

C. 垃圾无害化处理说明人类活动能影响群落的演替

D. 湿地恢复过程中,物种丰富度不断提高

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【题目】在“探究培养液中酵母菌种群数量变化”的实验中,将酵母菌培养液稀释103倍后,用血细胞计数板(规格为1mm×1mm×0.1mm)进行计数,观察到下图的视野。有关叙述错误的是( )

A. 血细胞计数板计数时,应先在计数室上方加盖玻片,再滴加少量样液

B. 计数同一样品时,可对同一计数板上的两个计数室进行计数,并取平均值

C. 滴加培养液后应立即计数,以防止酵母菌沉降到计数室底部

D. 若仅依据图示结果,可以估算培养液中酵母菌密度为3.5×109个·mL-1

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科目:高中生物 来源: 题型:

【题目】鸡蛋煮熟后,其中的蛋白质丧失了生物学活性,这是因为高温破坏了蛋白质的(  )

A. 氨基 B. 羧基 C. 空间结构 D. 肽键

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【题目】科学家用32P标记的磷酸盐浸泡蚕豆幼苗,追踪放射性的去向以研究蚕豆根尖细胞分裂情况,得到根尖细胞连续分裂的时间(单位:h)数据如下图所示。下列叙述正确的是

A. DE阶段发生遗传物质的平均分配

B. BC阶段结束时DNA含量增加一倍

C. CD阶段完成DNA复制和有关蛋白质的合成

D. —个细胞周期可表示为CD+DE

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【题目】下列有关实验试剂与相应的待测样品、相应的实验结果对应正确的是(

A.斐林试剂---苹果汁---砖红色沉淀B.苏丹Ⅲ染液---花生子叶---红色

C.双缩脲试剂---马铃薯匀浆---紫色D.碘液---脂肪细胞---蓝色

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