精英家教网 > 高中生物 > 题目详情
将乳清蛋白、淀粉、胃蛋白酶、唾液淀粉酶和适量水混合装入一容器内,调整pH2.0,保存在37℃的水浴锅内。过一段时间后,容器内剩余的物质是( 

A.淀粉、胃蛋白酶、多肽、水

B.唾液淀粉酶、麦芽糖、胃蛋白酶、多肽、水

C.唾液淀粉酶、胃蛋白酶、多肽、水

D.唾液淀粉酶、淀粉、胃蛋白酶、水

 

答案:A
提示:

提示:唾液淀粉酶能水解淀粉到麦芽糖,胃蛋白酶能水解蛋白质到多肽,两种酶的催化作用都需要适宜的温度(37℃)和pH(唾液淀粉酶为7,胃蛋白酶为1.8)

 


练习册系列答案
相关习题

科目:高中生物 来源:吉林省长春十一中2010-2011学年高一上学期期末考试生物理科试题 题型:013

将乳清蛋白、淀粉、胃蛋白酶、唾液淀粉酶和适量水混合装入一容器内,调整pH至2.0,保存于37℃的水浴锅内。过一段时间后,容器内剩余的物质是

[  ]
A.

唾液淀粉酶、淀粉、胃淀粉酶、水

B.

唾液淀粉酶、麦芽糖、胃蛋白酶、多肽、水

C.

淀粉、胃蛋白酶、多肽、水

D.

唾液淀粉酶、胃蛋白酶、多肽、水

查看答案和解析>>

科目:高中生物 来源:2013届吉林省高一上学期期末考试生物试卷 题型:选择题

将乳清蛋白、淀粉、胃蛋白酶、唾液淀粉酶和适量水混合装入一容器内,调整pH至2.0,保存于37℃的水浴锅内。过一段时间后,容器内剩余的物质是       (    )

A.唾液淀粉酶、淀粉、胃淀粉酶、水

B.唾液淀粉酶、麦芽糖、胃蛋白酶、多肽、水

C.淀粉、胃蛋白酶、多肽、水

D.唾液淀粉酶、胃蛋白酶、多肽、水

 

查看答案和解析>>

科目:高中生物 来源: 题型:

将乳清蛋白、淀粉、胃蛋白酶、唾液淀粉酶和适量水混合装入一容器内,调整pH至2.0,保存于37℃的水浴锅内。过一段时间后,容器内剩余的物质是       (    )

A.唾液淀粉酶、淀粉、胃淀粉酶、水

B.唾液淀粉酶、麦芽糖、胃蛋白酶、多肽、水

C.淀粉、胃蛋白酶、多肽、水

D.唾液淀粉酶、胃蛋白酶、多肽、水

查看答案和解析>>

科目:高中生物 来源:2010-2011学年吉林省长春十一中高一上学期期末考试生物试卷 题型:单选题

将乳清蛋白、淀粉、胃蛋白酶、唾液淀粉酶和适量水混合装入一容器内,调整pH至2.0,保存于37℃的水浴锅内。过一段时间后,容器内剩余的物质是      (   )

A.唾液淀粉酶、淀粉、胃淀粉酶、水
B.唾液淀粉酶、麦芽糖、胃蛋白酶、多肽、水
C.淀粉、胃蛋白酶、多肽、水
D.唾液淀粉酶、胃蛋白酶、多肽、水

查看答案和解析>>

同步练习册答案