Question

如图表示淀粉酶在不同实验条件下催化淀粉水解反应时，淀粉的剩余量和反应时间之间的关系．下列有关叙述错误的是（　　）

• A、若实验条件为不同温度，则b曲线对应的温度为最适温度
• B、若实验条件为不同pH，则c曲线对应的pH条件下，酶已失活
• C、若实验条件为不同的酶浓度，则a曲线对应的酶浓度最大
• D、若a、b、c分别表示加入K⁺、蒸馏水、Mg²⁺，则c曲线表明Mg²⁺对淀粉酶的活性有抑制作用

Answer 1

考点：酶的特性

专题：

分析：影响酶促反应速率的因素有：温度、pH、底物浓度和酶浓度等．
分析曲线图：图示表示某种酶在不同处理条件下，催化某反应过程中生成物的量和反应时间的关系，其中a达到化合反应平衡点的时间最短，其次是b，最后是c，说明a条件下酶的活性最高，c条件下酶的活性最低．

解答： 解：A、温度能影响酶促反应速率，则a曲线对应的温度为最适温度，A错误；
B、pH能影响酶促反应速率，则abc曲线对应的酶均有活性，B错误；
C、若实验条件为不同的酶浓度，a达到化合反应平衡点的时间最短，则a曲线对应的酶浓度最大，C正确；
D、若a、b、c分别表示加入K⁺、蒸馏水、Mg²⁺，则c曲线表明Mg²⁺对淀粉酶的活性有抑制作用，D正确．
故选：AB．

点评：本题结合曲线图，考查影响酶促反应速率的因素，重点是曲线图的分析，学会分析曲线图是解决此类试题的关键．