呼吸熵(RQ)指单位时间内进行细胞呼吸的生物释放二氧化碳量与吸收氧气量的比值(RQ一释放的二氧化碳体积/消耗的氧气体积)．如图是酵母菌氧化分解葡萄糖过程中氧分压与呼吸熵的关系．以下叙述中.正确的是( )A．呼吸熵越大.细胞有氧呼吸越强.无氧呼吸越弱B．B点有氧呼吸的强度大于A点有氧呼吸的强度C．为延长水果保存的时间.最好将氧分压调至C点D．C� 题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

1．

呼吸熵（RQ）指单位时间内进行细胞呼吸的生物释放二氧化碳量与吸收氧气量的比值（RQ一释放的二氧化碳体积/消耗的氧气体积）．如图是酵母菌氧化分解葡萄糖过程中氧分压与呼吸熵的关系．以下叙述中，正确的是（　　）

	A．	呼吸熵越大，细胞有氧呼吸越强，无氧呼吸越弱
	B．	B点有氧呼吸的强度大于A点有氧呼吸的强度
	C．	为延长水果保存的时间，最好将氧分压调至C点
	D．	C点以后，细胞呼吸强度不随氧分压的变化而变化

分析 1、酵母菌有氧呼吸和无氧呼吸的总反应式：
（1）在有氧条件下，反应式如下：C₆H₁₂O₆+6H₂O+6O₂$\stackrel{酶}{→}$6CO₂+12H₂O+能量；
（2）在无氧条件下，反应式如下：C₆H₁₂O₆$\stackrel{酶}{→}$2CO₂+2C₂H₅OH+能量．
2、分析题图：在一定范围内，随着氧分压的升高，细胞呼吸熵越小，说明细胞无氧呼吸越强，有氧呼吸越弱；当氧分压超过C以后，细胞呼吸熵保持不变，说明此时及之后细胞只进行有氧呼吸．据此答题．

解答解：A、由于有氧呼吸吸收氧气与释放的二氧化碳相等，无氧呼吸不吸收氧气，知释放二氧化碳，所以放出的CO₂量/吸收的O₂量=1时，只进行有氧呼吸，放出的CO₂量/吸收的O₂量大于1时，即进行有氧呼吸也进行无氧呼吸，呼吸商越大，细胞有氧呼吸越弱，无氧呼吸越强，A错误．
B、分析题图可知，B点氧气浓度大于A点，所以B点有氧呼吸强度大于A点，B正确；
C、由题图可知，C点是只进行有氧呼吸的最低氧分压点，不是呼吸作用最弱的点，若要延长水果的保存时间，不能将氧分压调至C点，C错误；
D、由题图可知，C点是只进行有氧呼吸的最低氧分压点，不是有氧呼吸氧气的饱和点，C点以后细胞呼吸强度在用的范围内会随氧分压变化而变化，D错误．
故选：B．

点评本题结合曲线图，考查细胞呼吸的过程及意义，要求考生识记细胞呼吸的具体过程，掌握酵母菌有氧呼吸和无氧呼吸的总反应式，明确呼吸熵越大，细胞无氧呼吸越强，有氧呼吸越弱，且C点后细胞只进行有氧呼吸．

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