Question

【题目】近年来，一种名为“爱媛橙”的柑橘类水果因皮薄易剥、细腻多汁、口感似果冻等优点，被网友们称为“果冻橙”，并迅速成为网红水果。“爱媛橙”由柑橘品种南香与西子香杂交获得。某科研小组欲利用细胞融合技术培育“爱媛橙”，其部分流程如下图所示，回答下列问题：

（1）过程①应将两种植物细胞分别置于含有_______________酶的_______________（填“低渗”“等渗”或“高渗”）溶液中制备原生质体；与动物细胞融合相比，过程②不具有的融合方法是_______________。

（2）杂种细胞形成的标志是_______________；愈伤组织的细胞最突出的特征是____________________；过程⑤称为_______________。

（3）与通过南香与西子香杂交培育成的“爱媛橙”相比，该育种方法具有的优点是_______________；该育种技术遵循的生物学原理是_______________（填序号）。

①细胞膜的流动性 ②细胞膜的选择透过性

③植物细胞的全能性 ④细胞增殖

Answer 1

【答案】纤维素酶和果胶 等渗 生物法（灭活的病毒诱导融合） 细胞壁的形成 细胞高度液泡化，处于无定形状态 再分化 能克服远缘杂交不亲和的障碍 ①③④

【解析】

分析题图：图示为植物体细胞杂交过程示意图，其中①表示去壁获取原生质体的过程；②表示人工诱导原生质体融合；③表示再生出新细胞壁的过程；④表示脱分化过程；⑤表示再分化过程。

（1）欲获得原生质体，需将植物细胞去除细胞壁，细胞壁的主要成分为纤维素和果胶，因此可用纤维素酶和果胶酶处理细胞。为了保证原生质体的活性，需将两种植物细胞分别置于含有纤维素酶和果胶酶的等渗溶液中制备。与动物细胞融合相比，过程②原生质体融合时不具有的融合方法是生物法（灭活的病毒诱导融合）。

（2）融合的原生质体形成细胞壁标志着杂种细胞的形成。杂种细胞经过脱分化，形成高度液泡化、处于无定形状态的细胞团，即为愈伤组织。愈伤组织通过⑤再分化，形成“爱媛橙”植株。

（3）常规的杂交育种只能整合已有的性状，不能产生新性状，不能克服远缘杂交的不亲和性。题中“爱媛橙”植株的获得利用了植物体细胞杂交技术，该技术能克服远缘杂交不亲和的障碍。植物体细胞杂交技术遵循细胞膜的流动性、植物细胞的全能性、细胞增殖等生物学原理，即①③④。