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青苹果果汁遇碘溶液显蓝色,熟苹果果汁能与斐林试剂反应生成砖红色沉淀,这说明

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A.青苹果中含淀粉不含糖类

B.熟苹果中只含糖类不含淀粉

C.苹果转熟时淀粉水解为还原性糖

D.苹果转熟时单糖聚合成淀粉

练习册系列答案
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科目:高中生物 来源:新教材新学案 生物①必修 分子与细胞(配人教版) 人教版 题型:013

青苹果果汁遇碘溶液显蓝色,熟苹果果汁能与斐林试剂反应生成砖红色沉淀,这说明

[  ]

A.青苹果中含淀粉不含糖类

B.熟苹果中只含糖类不含淀粉

C.苹果转熟时淀粉水解为还原性糖

D.苹果转熟时单糖聚合成淀粉

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科目:高中生物 来源: 题型:013

青苹果果汁遇碘溶液显蓝色,熟苹果果汁能与斐林试剂反应生成砖红色沉淀,这说明

[  ]

A.青苹果中含淀粉不含糖类

B.熟苹果中只含糖类不含淀粉

C.苹果转熟时淀粉水解为还原性糖

D.苹果转熟时单糖聚合成淀粉

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科目:高中生物 来源: 题型:

青苹果果汁遇碘溶液显蓝色,熟苹果果汁能使斐林试剂变为砖红色,这说明

A.青苹果中含淀粉不含糖类                        B.熟苹果中只含糖类不含淀粉 

C.苹果转熟时淀粉被分解                      D.苹果转熟时单糖聚合成淀粉

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科目:高中生物 来源: 题型:

青苹果果汁遇碘溶液显蓝色,熟苹果能还原银氨溶液,这说明                               

A.青苹果中含淀粉不含糖类                          B.熟苹果中只含糖类不含淀粉

C.苹果成熟时淀粉水解为单糖                      D.苹果转熟时单糖聚合成淀粉

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