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 以下是制作果醋的流程示意图。试回答下列有关问题。

    实验原理:醋酸菌是一种好氧细菌,只有在氧气、糖源都充足时,醋酸菌将葡萄糖分解成醋酸;当缺少糖源时,醋酸菌将乙醇最终转变成醋酸。

    (1)醋酸菌的新陈代谢类型是                                          

    (2)某同学设计了上图所示的装置。装置中充气口的作用主要是在          阶段通入无菌空气;排气口排出的主要是                                             (气体)。

(3)在酒精发酵阶段主要发生的化学反应是                                    

                       (总反应式)。

    (4)若发现此过程中装置内温度有所上升,这是由于                           的缘故。

(5)醋酸菌将葡萄糖或乙醇转化成醋酸的目的是                             

 (1)异养需氧型

(2)醋酸发酵    C02

(3) C6H12062C2H50H+2C02+能量

(4)微生物呼吸产生的能量中一部分以热能形式释放

(5)获得生命活动所需的物质和能量(ATP)(仅答能量不得分)

练习册系列答案
相关习题

科目:高中生物 来源:2010-2011年北京市师大附中高二下学期期中考试生物卷 题型:综合题

(6分)以下是制作果醋的流程示意图。试回答下列有关问题。

实验原理:醋酸菌是一种好氧细菌,只有在氧气、糖源都充足时,醋酸菌将葡萄糖分解成醋酸;当缺少糖源时,醋酸菌将乙醇最终转变成醋酸。

(1)醋酸菌的新陈代谢类型是                                         
(2)某同学设计了上图所示的装置。装置中充气口的作用主要是在         阶段通入无菌空气;排气口排出的主要是                                            (气体)。
(3)在酒精发酵阶段主要发生的化学反应是                                    
                      (总反应式)。
(4)若发现此过程中装置内温度有所上升,这是由于                           的缘故。
(5)醋酸菌将葡萄糖或乙醇转化成醋酸的目的是                             

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科目:高中生物 来源:2009~2010年度海南省海南中学第二学期期末考试高二理科生物试卷 题型:综合题

以下是制作果醋的流程示意图。试回答下列有关问题。

(1)醋酸菌是一种好氧细菌,请用文字或化学反应式写出产生醋酸的原理
                                                                  
                                                                  。  
(2)某同学设计了右图所示的装置。装置中充气口的作用主要是在流程图中的_________阶段通入无菌空气;排气口排出的主要是_____      ___。

(3)在酒精发酵阶段主要发生的化学反应是                 (总反应式)。
(4)若发现此过程中装置内温度有所上升,这是由于_______________的缘故。
(5)醋酸菌将葡萄糖或乙醇转化成醋酸的目的是________________________。

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科目:高中生物 来源:2009~2010学年度北京市日坛中学第二学期高二生物选修一模块考试 题型:综合题

以下是制作果醋的流程示意图。试回答下列有关问题。

验原理:醋酸菌是一种好氧细菌,只有在氧气、糖源都充足时,醋酸菌将葡萄糖分解成醋酸;当缺少糖源时,醋酸菌将乙醇最终转变成醋酸。
⑴醋酸菌的新陈代谢类型是     
⑵某同学设计了右图所示的装置。装置中充气口的作用主要是在_________阶段通入无菌空气;排气口排出的主要是________。

⑶在酒精发酵阶段主要发生的化学反应是    (总反应式)。
⑷若发现此过程中装置内温度有所上升,这是由于_______________的缘故。
⑸醋酸菌将葡萄糖或乙醇转化成醋酸的目的是________________________。

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科目:高中生物 来源:2010-2011年北京市高二下学期期中考试生物卷 题型:综合题

(6分)以下是制作果醋的流程示意图。试回答下列有关问题。

    实验原理:醋酸菌是一种好氧细菌,只有在氧气、糖源都充足时,醋酸菌将葡萄糖分解成醋酸;当缺少糖源时,醋酸菌将乙醇最终转变成醋酸。

    (1)醋酸菌的新陈代谢类型是                                         

    (2)某同学设计了上图所示的装置。装置中充气口的作用主要是在          阶段通入无菌空气;排气口排出的主要是                                             (气体)。

(3)在酒精发酵阶段主要发生的化学反应是                                    

                       (总反应式)。

    (4)若发现此过程中装置内温度有所上升,这是由于                           的缘故。

(5)醋酸菌将葡萄糖或乙醇转化成醋酸的目的是                             

 

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科目:高中生物 来源: 题型:

以下是制作果醋的流程示意图。试回答下列有关问题。

实验原理:醋酸菌是一种好氧细菌,只有在氧气、糖源都充足时,醋酸菌将葡萄糖分解成醋酸;当缺少糖源时,醋酸菌将乙醇最终转变成醋酸。

⑴醋酸菌的新陈代谢类型是     

⑵某同学设计了右图所示的装置。装置中充气口的作用主要是在_________阶段通入无菌空气;排气口排出的主要是________。

⑶在酒精发酵阶段主要发生的化学反应是     (总反应式)。

⑷若发现此过程中装置内温度有所上升,这是由于_______________的缘故。

⑸醋酸菌将葡萄糖或乙醇转化成醋酸的目的是________________________。

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