Question

关于酵母菌的细胞质的说法错误的是（　　）

• A、有线粒体、叶绿体、核糖体等多种细胞器
• B、可用差速离心的方法分离各种细胞器
• C、细胞质基质呈胶质状态，进行着多种化学反应
• D、缺氧条件下，在细胞质基质中进行无氧呼吸产生酒精

Answer 1

考点：原核细胞和真核细胞的形态和结构的异同,无氧呼吸的概念与过程

专题：

分析：酵母菌属于真核生物中的真菌，其细胞结构中含有线粒体、内质网、高尔基体等多种细胞器，但是没有叶绿体．
酵母菌属于兼性厌氧型生物，既能进行有氧呼吸，又能够进行无氧呼吸产生酒精．

解答： 解：A、酵母菌没有叶绿体，A错误；
B、由于不同细胞器的比重不同，因此可以用差速离心的方法分离各种细胞器，B正确；
C、细胞质基质呈胶质状态，其中含有多种酶，其中进行着多种化学反应，C正确；
D、酵母菌属于兼性厌氧型生物，在缺氧条件下，在细胞质基质中进行无氧呼吸产生酒精，D正确．
故选：A．

点评：本题考查了酵母菌的有关知识，考生首先要明确酵母菌属于真核生物，并且进行进行有氧呼吸，也能进行无氧呼吸；同时掌握细胞器分离的原理和方法，再结合所学知识分析选项．