A. | 食盐水有杀菌作用 | B. | 浓盐水中含水少,细菌无法生存 | ||
C. | 由于渗透作用使细菌死亡 | D. | 原生质层与细菌发生了质壁分离 |
分析 新鲜鱼、肉用盐渍后不易变质,是因为盐能杀菌,其原理是细菌在高浓度盐溶液中会渗透失水而死亡.明确知识点,梳理相关知识,根据选项描述结合基础知识做出判断.
解答 解:A、食盐水有杀菌作用的原因是在高浓度的盐水中,细菌会失水死亡,不能大量繁殖,因此高能度盐水能防止变质,A错误;
B、浓盐水能使细菌大量失水而无法生存,B错误;
C、浓盐水因其浓度明显大于细菌体内细胞液的浓度,细菌因渗透作用失水过多而死亡,所以盐渍后的新鲜鱼、肉不易变质,C正确;
D、细菌的原生质层与细胞壁分离,但不一定使得细菌死亡,D错误.
故选:C.
点评 本题考查渗透原理的应用,意在考查学生理解所学知识要点的能力;理论联系实际,运用所学知识解决生活中的一些生物学问题.掌握盐水防腐的原理是解题的关键.
科目:高中生物 来源:2015-2016学年山东省东营市高二上期末模拟生物试卷(解析版) 题型:选择题
(2011•江苏一模)南水北调工程可能导致南方水系中的血吸虫随水北上,专家担心血吸虫会在北方水系中形成新的亚种或物种,对北方人民的健康形成新的威胁.假如南方的部分血吸虫来到北方,相关叙述错误的是( )
A.会慢慢形成新的种群
B.会因定向变异形成新的亚种或物种
C.可能与南方的血吸虫之间形成地理隔离
D.可能与南方的血吸虫之间形成生殖隔离
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科目:高中生物 来源: 题型:解答题
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科目:高中生物 来源: 题型:解答题
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科目:高中生物 来源: 题型:选择题
A. | 伴X染色体隐性遗传病中,男性患者与表现型正常的女性婚配,所生儿子一定患病 | |
B. | 线粒体DNA异常的遗传病,只能由母亲传给儿子 | |
C. | 常染色体显性遗传病中,男性患者与正常女性婚配,所生儿子患病概率为1 | |
D. | 伴X染色体隐性遗传病中,患病女性的子女肯定带有致病基因 |
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科目:高中生物 来源: 题型:填空题
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科目:高中生物 来源: 题型:选择题
A. | ①②④ | B. | ③⑤⑥ | C. | ③④⑤ | D. | ②⑤⑥ |
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科目:高中生物 来源: 题型:解答题
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