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写出酵母菌进行有氧呼吸的反应式                                      
酵母菌在无氧条件下,进行酒精发酵的反应式                                     
醋酸菌将乙醇变为醋酸的反应式                                                 
乳酸菌进行乳酸发酵的反应式                                                   

解析试题分析:本题考查选修1的相关反应式。
酵母菌进行有氧呼吸的反应式:C6H12O6+6H2O+6O2→6CO2+12H2O+能量;     
酵母菌在无氧条件下,进行酒精发酵的反应式:C6H12O6→2酒精+2CO2+能量;
醋酸菌将乙醇变为醋酸的反应式:2 C2H5OH+O2→CH3COOH+H2O;
乳酸菌进行乳酸发酵的反应式:C6H12O6→2 C3H6O3+能量;
考点:酵母菌、醋酸菌、乳酸菌的反应式。
点评:本题相对综合,可以通过理解记忆的方法平时加以训练。

练习册系列答案
相关习题

科目:高中生物 来源:2014届湖南省高一上学期期末质量检测生物试卷 题型:综合题

(10分)两个生物兴趣小组分别对酵母菌细胞呼吸方式进行了如下的探究实验。请据题分析作答:

(1)甲兴趣小组想探究的具体问题是:酵母菌是否在有氧、无氧条件下均能产生CO2。现提供若干套(每套均有数个)实验装置如图Ⅰ(a~d)所示:

① 请根据实验目的选择装置序号,并按照实验的组装要求排序(装置可重复使用)。有氧条件下的装置序号:                 ;无氧条件下的装置序号:           

② 装置中c瓶的作用是:                                           

③ d应封口放置一段时间后,再连通b,其原因是                                 

_______________________________________________________________

(2)乙兴趣小组利用图Ⅱ所示装置(橡皮塞上的弯管为带有红色液滴的刻度玻璃管),探究酵母菌的细胞呼吸类型。

① 想得到实验结论还必须同时设置对照实验,设该装置编号为Ⅲ,装置Ⅲ除用等量清水代替NaOH溶液外,其他设计与装置Ⅱ相同

② 请预测与结论相符合的现象,并填写下表:

序号

装置中红色液滴的移动现象

结论

装置Ⅱ

装置Ⅲ

1

a________

b 不移动

只进行有氧呼吸

2

c 不移动

d________

只进行无氧呼吸

3

e________

f________

既进行有氧呼吸,又进行无氧呼吸

(3)请写出糖类(葡萄糖)经过酵母菌代谢活动后变成酒精的化学反应式_                                                           

若酵母菌消耗的O2为3mol/L,而释放的CO2为9mol/L,则酵母菌无氧呼

吸消耗葡萄糖的量是有氧呼吸的       倍。

 

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科目:高中生物 来源: 题型:

两个生物兴趣小组分别对酵母菌细胞呼吸方式进行了如下的探究实验。请据题分析作答:

(1)甲兴趣小组想探究的具体问题是:酵母菌是否在有氧、无氧条件下均能产生CO2。现提供若干套(每套均有数个)实验装置如图Ⅰ(a~d)所示:

① 请根据实验目的选择装置序号,并按照实验的组装要求排序(装置可重复使用)。有氧条件下的装置序号:                 ;无氧条件下的装置序号:           

② 装置中c瓶的作用是:                                           

③ d应封口放置一段时间后,再连通b,其原因是                                 

_______________________________________________________________

(2)乙兴趣小组利用图Ⅱ所示装置(橡皮塞上的弯管为带有红色液滴的刻度玻璃管),探究酵母菌的细胞呼吸类型。

① 想得到实验结论还必须同时设置对照实验,设该装置编号为Ⅲ,装置Ⅲ除用等量清水代替NaOH溶液外,其他设计与装置Ⅱ相同

② 请预测与结论相符合的现象,并填写下表:

序号

装置中红色液滴的移动现象

结论

装置Ⅱ

装置Ⅲ

1

a________

b 不移动

只进行有氧呼吸

2

c 不移动

d________

只进行无氧呼吸

3

e________

f________

既进行有氧呼吸,又进行无氧呼吸

(3)请写出糖类(葡萄糖)经过酵母菌代谢活动后变成酒精的化学反应式_                                                           

若酵母菌消耗的O2为3mol/L,而释放的CO2为9mol/L,则酵母菌无氧呼

吸消耗葡萄糖的量是有氧呼吸的       倍。

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