Question

13．在三个培养皿中各加入等量但不同种的大肠杆菌培养基，在培养皿中培养36小时后计算细菌的克隆数（如表）．下列培养皿的结果中，能说明大肠杆菌生长需要碳源的是（　　）
在不同条件下大肠杆菌的生长量

培养皿	培养基成分	培养皿中的菌落数
Ⅰ	琼脂、糖类	35
Ⅱ	琼脂、糖类和维生素	250
Ⅲ	琼脂和维生素	0

• A． 培养皿I和III
• B． 培养皿I和II
• C． 培养皿II和III
• D． 培养皿III

Answer 1

分析 碳源

概念	凡能为微生物提供所需碳元素的营养物质
来源	无机碳源：CO2、NaHCO3等 有机碳源：糖类、脂肪酸、花生粉饼、石油等
作用	①主要用于构成微生物体细胞的物质和一些代谢产物 ②异养微生物的主要能源物质

解答 解：由表中数据可知，该实验共有两组对照实验：培养皿Ⅰ和Ⅱ、培养皿Ⅱ和Ⅲ．
若以培养皿Ⅰ和Ⅱ为一组对照实验，则实验变量是维生素，目的是探究维生素对大肠杆菌生长的影响，实验结果都有细菌生长．
若以培养皿Ⅱ和Ⅲ为一组对照实验，则变量是糖类，目的是探究糖类对大肠杆菌生长的影响，实验结果是培养皿Ⅲ细菌不能生长．因此，实验结果能说明大肠杆菌生长需要糖类的是培养皿Ⅱ和Ⅲ．
故选：C．

点评 本题考查了微生物的分离和培养的有关知识，要求考生掌握培养基的成分，能够利用单一变量和对照实验的原则将表格中三个培养皿分为两组实验，从而得出正确的实验结论．