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    夏天，煮沸过的肉汤很快就会腐烂变质，主要原因是

    A．蛋白质被破坏 B．细菌大量繁殖

    C．肉汤中水分过多 D．空气使肉氧化分解

    练习册系列答案
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    科目：高中生物 来源：2015-2016学年海南省高一下期末生物试卷（解析版） 题型：选择题

    如图为真核细胞DNA复制过程模式图，下列分析错误的是（ ）

    A．酶②是DNA聚合酶，它能催化脱氧核苷酸链的形成

    B．若两条母链中A+T占35%，则两条子链中A+T也占35%

    C．酶①是解旋酶，染色体解旋成染色质时需要酶①来断开碱基之间的氢键

    D．由图可知引物能与模板进行碱基互补配对，其本质是核苷酸链

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    科目：高中生物 来源：2017届广东省高三上期初考生物试卷（解析版） 题型：选择题

    将某一经3H充分标记DNA的雄性动物细胞（染色体数为2N）置于不含3H的培养基中培养，经过连续两次细胞分裂。下列有关说法正确的是（ ）

    A．若进行减数分裂，则子细胞含3H的DNA分子数为N／2

    B．若进行有丝分裂，则子细胞含3H的染色体数一定为N

    C．若子细胞中染色体都含3H，则细胞分裂过程中可能发生基因重组

    D．若子细胞中有的染色体不含3H，则原因是同源染色体彼此分离

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    科目：高中生物 来源：2017届甘肃省高三9月考生物试卷（解析版） 题型：选择题

    水稻（基因型为AaBb）的花药通过无菌操作，接入试管，经过一系列过程形成试管苗，以下说法中不正确的是

    A．愈伤组织的产生是通过有丝分裂

    B．试管苗的基因型是AABB或aabb或AAbb或aaBB

    C．培养基中应该有有机养料

    D．培养基中应该有细胞分裂素和生长素

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    科目：高中生物 来源：2017届甘肃省高三9月考生物试卷（解析版） 题型：选择题

    要从多种细菌中分离某种细菌，培养基要用

    A．加入青霉素的培养基 B．固体培养基

    C．液体培养基 D．加入高浓度食盐的培养基

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    科目：高中生物 来源：2017届甘肃省高三9月考生物试卷（解析版） 题型：选择题

    下列对灭菌和消毒的理解，不正确的是

    A．灭菌是指杀灭环境中的一切微生物的细胞、芽孢和孢子

    B．消毒和灭菌实质上是完全相同的

    C．接种环、接种针用灼烧法灭菌

    D．常用灭菌方法有灼烧法、干热灭菌法、高压蒸汽灭菌法

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    科目：高中生物 来源：2017届甘肃省高三9月考生物试卷（解析版） 题型：选择题

    下列关于腐乳制作过程中的操作，不正确的是

    A．先将豆腐切成块放在消毒的笼屉中，保持温度在15～18 ℃，并具有一定的湿度

    B．将长满毛霉的豆腐放在瓶中，并逐层加盐，接近瓶口表面的盐要铺厚一些

    C．卤汤中酒的含量一般控制在12%左右

    D．卤汤中香辛料越多，口味越好

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    科目：高中生物 来源：2016-2017学年江西省高二上9月考生物试卷（解析版） 题型：选择题

    ①用某种荧光染料标记该动物细胞，细胞表面出现荧光斑点

    ②用激光束照射该细胞表面的某一区域，该区域荧光淬灭（消失）

    ③停止激光束照射一段时间后，该区域的荧光逐渐恢复，即又出现了斑点

    上述实验不能说明的是（ ）

    A. 细胞膜具有流动性

    B. 荧光染料能与细胞膜组成成分结合

    C. 根据荧光恢复的速率可推算出物质跨膜运输的速率

    D. 根据荧光恢复的速率可推算出膜中蛋白质或脂质的流动速率

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    科目：高中生物 来源：2016-2017学年河北省高一上9.25周考生物卷（解析版） 题型：选择题

    —般地说，在食物链中随着营养级的递增，生物个体的数量将依次

    A．递增 B．递减 C．不变 D．稍有增加

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