Question

8．绿叶中色素的提取和分离的实验
（1）实验原理：可以利用有机溶剂无水乙醇提取绿叶中的色素，分离色素的原理是利用色素在层析液中的溶解度不同，溶解度高的在滤纸上扩散速度快，反之则慢．
（2）实验结果：层析后，在滤纸条上会出现四条色素带，色素分布自上而下依次是胡萝卜素、叶黄素、叶绿素a、叶绿素b，色素带最宽的颜色是蓝绿色，最窄的颜色是橙黄色．
（3）绿叶中的色素分布在叶绿体的类囊体薄膜．

Answer 1

分析 绿叶中色素的提取和分离实验，提取色素时需要加入无水乙醇（溶解色素）、石英砂（使研磨更充分）和碳酸钙（防止色素被破坏）；分离色素时采用纸层析法，原理是色素在层析液中的溶解度不同，随着层析液扩散的速度不同，最后的结果是观察到四条色素带，从上到下依次是胡萝卜素（橙黄色）、叶黄素（黄色）、叶绿素a（蓝绿色）、叶绿素b（黄绿色）．

解答 解：（1）提取色素的原理是：色素不溶于水，但溶于有机溶剂，因此可以利用有机溶剂--无水乙醇来提取绿叶中的色素；分离色素的原理：各种色素在层析液中的溶解度不同，随着层析液扩散的速度不同，溶解度高的在滤纸上扩散速度快，反之则慢．
（2）实验结果：层析后，在滤纸条上会出现四条色素带，色素分布自上而下依次是胡萝卜素、叶黄素、叶绿素a、叶绿素b；叶绿素a的含量最高，其色素带最宽，因此色素带最宽的颜色是蓝绿色；胡萝卜素的含量最少，且色素带最窄，因此色素带最窄的颜色是橙黄色．
（3）绿叶中的色素分布在叶绿体的类囊体薄膜．
故答案为：
（1）有机溶剂无水乙醇     层析液      溶解度高
（2）胡萝卜素       叶黄素      叶绿素a       叶绿素b          蓝绿色                橙黄色   
（3）类囊体薄膜

点评 本题考查叶绿体中色素的提取和分离实验，对于此类试题，需要考生掌握的细节较多，如实验的原理、实验选择的材料是否合理、实验采用的试剂及试剂的作用、实验操作等，需要考生在平时的学习过程中注意积累．