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    7．能够使唾液淀粉酶水解的酶是（　　）
    A．蛋白酶B．麦芽糖酶C．淀粉酶D．脂肪酶

    分析 蛋白酶能催化蛋白质的水解；
    唾液淀粉酶的化学成分是蛋白质．

    解答 解：A、唾液淀粉酶的化学本质是蛋白质，蛋白酶能催化蛋白质的水解，A正确；
    B、麦芽糖酶能催化麦芽糖的分解，不能催化唾液淀粉酶水解，B错误；
    C、淀粉酶能催化淀粉水解，不能催化唾液淀粉酶水解，C错误；
    D、脂肪酶能够催化脂肪水解，不能催化唾液淀粉酶水解，D错误．
    故选：A．

    点评 本题考查了唾液淀粉酶的化学本质、酶的专一性，属于基础题．

    练习册系列答案
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    科目：高中生物 来源： 题型：解答题

    17．温州雁荡山的铁皮石斛是一味名贵的中草药．请回答关于铁皮石斛组织培养的有关问题：
    （1）生长调节剂母液的配制：将适量的NAA和BA分别溶解于0.1mol/L的氢氧化钠和盐酸溶液中，配制生长调节剂母液，并置于冰箱中保存．
    （2）培养基的配制和灭菌：取适量的BA溶液、NAA溶液、蔗糖、琼脂和MS培养基，加热至琼脂融化后，通过三角漏斗分装至三角瓶中，加上封口膜后在压力的灭菌锅中灭菌20min．
    （3）外植体消毒与接种：取野生铁皮石斛茎切断，在70%乙醇中浸泡10min，再放入5%次氯酸钠溶液中浸泡5min，重复一次，最后在超净台中用无菌水清洗，将茎切断培养在生芽培养基中，待形成丛状苗后转入生根培养基中继续培养．

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    18．下列关于特异性免疫的叙述，不正确的是（　　）
    A．人体对花粉或某些药物产生的过敏反应是先天性免疫缺陷病
    B．在体液免疫过程中，每个浆细胞只分泌一种特异性抗体
    C．记忆细胞能够在二次免疫中特异性识别同种抗原
    D．切除胸腺后，人体的细胞免疫和体液免疫功能都会受到影响

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    15．科学研究表明：精神因素（焦虑、紧张等的心理应激）会使T细胞活性下降，对病毒、真菌感染的抵抗能力和对肿瘤细胞的监控能力下降，还间接引起机体合成抗体的能力降低．如图是其机理的简单示意图，据图，下列说法错误的是（　　）
    A．由图可知，人体内环境的稳态是通过神经系统、免疫系统、内分泌系统三大系统共同协调完成的
    B．维持机体稳态离不开细胞间的信息交流，动物细胞中的激素、神经递质、淋巴因子、H+等信息分子通过体液运输并作用于靶细胞来实现信息交流
    C．精神因素使T细胞活性下降，引起机体生成抗体能力降低的可能原因是降低了T细胞分泌淋巴因子促进致敏B淋巴细胞分裂和分化的能力
    D．由图可知，精神因素（焦虑、紧张等的心理应激）只是通过神经系统释放特异的神经神经递质调节免疫器或免疫细胞的活动

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    2．在下列物质中，属于人体内环境组成成分的是（　　）
    ①呼吸酶 ②葡萄糖 ③二氧化碳 ④钠离子 ⑤尿素．
    A．①②③B．①④⑤C．①③④D．②③④⑤

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    科目：高中生物 来源： 题型：解答题

    12．图1表示生物体内某些有机物的元素组成和功能关系，其中A、B代表元素，Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ是生物大分子，图中X、Y、Z、P分别为构成生物大分子的基本单位．请回答下列问题：

    （1）图1中X是葡萄糖（单糖），Ⅰ在小麦种子中主要是指淀粉．
    （2）图中A是NP．Z是核糖核苷酸．
    （3）图1中P的结构通式为；Ⅳ的种类多种多样，从氨基酸的角度分析其原因氨基酸的种类、数目、序列不同．
    （4）图2中该核苷酸的生物学名称是脱氧（核糖）核苷酸．它是构成图1中Ⅱ（填标号）的基本单位．

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    19．下列有关神经调节的叙述错误的是（　　）
    A．神经调节的结构基本方式是反射B．不是所有生物都能进行神经调节
    C．完成反射的结构基础是反射弧D．内环境的稳态仅依赖于神经调节

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    科目：高中生物 来源： 题型：解答题

    16．甲图表示细胞通过形成囊泡运输物质的过程，乙图是甲图的局部放大．不同囊泡介导不同途径的运输．图中①～⑤表示不同的细胞结构，请分析回答以下问题：（[]中填写图中数字）

    （1）囊泡膜的主要成分是脂质和蛋白质．细胞代谢的控制中心是[①]细胞核．
    （2）甲图中囊泡X由内质网 经“出芽”形成，到达高尔基体，并与之融合成为其一部分．囊泡Y内“货物”为水解酶，由此推测结构⑤是溶酶体．
    （3）乙图中的囊泡能精确地将细胞“货物”运送并分泌到细胞外，据图推测其原因是囊泡上的蛋白A与细胞膜上的蛋白B（特异性）结合（或识别），此过程体现了细胞膜具有控制物质进出细胞（或者信息传递、或信息交流）的功能．
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    使用普通光学显微镜观察水中微生物，若发现视野中微生物如图1所示方向游走，请问应该把载玻片向图2所示的哪个方向移动（ ）

    A．甲 B．乙 C．丙 D．丁

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