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目前,酶已经大规模地应用于各个领域,下列属于应用中面临的实际问题的是

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A.酶通常对强酸、强碱、高温非常敏感,但对有机溶剂不敏感

B.酶的结构比较稳定,所以催化功能很高

C.酶用于生产时可能会混在产物中,影响产品质量

D.直接用于生产中的酶可以多次利用

答案:C
解析:

点拨:人们对酶的使用经历了直接使用酶、固定化酶、固定化细胞几个阶段,固定化酶的使用,使酶与反应溶液易分离,又可以反复利用,降低了生产成本,提高了产品质量。固定化细胞的使用,一次可以催化一系列反应。如果直接使用酶,溶液中的酶很难回收,不能再次利用,提高了生产成本,反应后酶会混在产物中,影响产品质量。


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科目:高中生物 来源: 题型:

目前,酶已经大规模地应用于各个领域,下列属于酶应用中面临的实际问题的是(    )

A.酶对有机溶剂不敏感,但对高温、强酸、强碱非常敏感    

B.加酶洗衣粉因为额外添加了酶制剂,比普通洗衣粉更易污染环境

C.固定化酶可以反复利用,但在固定时可能会造成酶的损伤而影响活性

D.酶的催化功能很强,但需给以适当的营养物质才能较长时间维持其作用

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科目:高中生物 来源:2013届江苏省高二5月质量检测生物试卷(解析版) 题型:选择题

目前,酶已经大规模地应用于各个领域,下列属于酶应用中面临的实际问题的是 

   A.酶对有机溶剂不敏感,但对高温、强酸、强碱非常敏感

   B.加酶洗衣粉因为额外添加了酶制剂,比普通洗衣粉更易污染环境

   C.固定化酶可以反复利用,但在固定时可能会造成酶的损伤而影响活性

   D.酶的催化功能很强,但需给以适当的营养物质才能较长时间维持其作用

 

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科目:高中生物 来源:2013届山西省大同市高二下学期期中考试生物试卷(解析版) 题型:选择题

目前,酶已经大规模地应用于各个领域,下列属于酶应用中面临的实际问题的是(    )

A.酶对有机溶剂不敏感,但对高温、强酸、强碱非常敏感    

B.加酶洗衣粉因为额外添加了酶制剂,比普通洗衣粉更易污染环境

C.固定化酶可以反复利用,但在固定时可能会造成酶的损伤而影响活性

D.但需给以适当的营养物质才能较长时间维持其作用 

 

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科目:高中生物 来源:2011――2012学年云南省高二9月月考生物试卷 题型:选择题

目前,酶已经大规模地应用于各个领域,下列属于应用中面临的实际问题的是(     )

A.酶通常对强酸、强碱、高温非常敏感,但对有机溶剂不敏感

B.酶的结构比较稳定,所以催化功能很强

C.酶用于生产时可能会混在产物中,影响产品质量

D.直接用于生产中的酶可以多次利用

 

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科目:高中生物 来源:2010年江苏省高二下学期期末考试生物试题 题型:选择题

目前,酶已经大规模地应用于各个领域,下列属于酶应用中面临的实际问题的是

A.酶对有机溶剂不敏感,但对高温、强酸、强碱非常敏感

B.加酶洗衣粉因为额外添加了酶制剂,比普通洗衣粉更易污染环境

C.固定化酶可以反复利用,但在固定时可能会造成酶的损伤而影响活性

D.酶的催化功能很强,需给以适当的营养物质才能较长时间维持其作用

 

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