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    12．下图1、图2表示小麦开花数天后测定种子中几种物质的变化，请据图分析并回答下列问题：

    （1）构成小麦植株的细胞中含量最多的化合物是水，种子成熟后期，含水量下降，结合水/自由水的比例上升（上升/下降），进而改变干物质的量，干重的变化主要与C元素密切相关．
    （2）小麦成熟过程中糖类物质之间可以发生转化，淀粉含量增多，用斐林试剂试剂检测还原糖的量，还原糖的多少可通过砖红色沉淀的多少来判断．
    （3）红薯和土豆都富含淀粉，但红薯吃起来比土豆甜．某兴趣小组猜测土豆中可能不含淀粉酶，所以淀粉不能被分解成甜度比较高的还原糖．为验证这一说法，他们进行了相关实验，请帮助其完成以下实验．
    实验原理：①淀粉能被淀粉酶水解为还原糖；
    ②还原糖与斐林试剂反应能生成砖红色沉淀．
    备选材料与用具：去掉淀粉与还原糖的红薯提取液，去掉淀粉的土豆提取液，双缩脲试剂A液，双缩脲试剂B液，斐林试剂甲液，斐林试剂乙液，苏丹Ⅲ染液，质量分数为3%的淀粉溶液，质量分数为3%的蔗糖溶液等．
    实验步骤：（请补充完整）
    第一步
    第二步向A、B两支试管中分别加入等量的质量分数为3%的淀粉、水浴加热至60℃的水溶液中，水浴保温5min
    第三步将等量（或等体积）的斐林试剂甲液和斐林试剂乙液注入C试管混合均匀后，向A、B试管中各加入2mL，然后50℃～65℃恒温水浴2 min
    实验结果预测：该实验最可能的结果是A试管内液体为蓝色，B试管内出现砖红色沉淀．

    分析 还原糖的鉴定：1、实验材料：选择含糖量较高、颜色为白色或近白色的植物组织，以苹果、梨好；菲林试剂．
    2、原理：还原糖与斐林试剂反应生成砖红色沉淀．
    3、过程：①向试管内注入2mL待测组织样液．
    ②向试管内注入1mL斐林试剂．（甲乙液混合均匀，甲液量较多，乙液只需少量．然后再注入）　
    ③将试管放入盛有50～65℃温水的大烧杯中加热约2min． 　
    ④观察试管中出现的颜色变化．（出现砖红色沉淀）
    4、实验现象：出现砖红色沉淀．

    解答 解：（1）构成小麦植株的细胞中含量最多的化合物是水，种子成熟后期，含水量下降，淀粉等积累，故结合水/自由水的比例上升，进而改变干物质的量，干重的变化主要与C元素密切相关．
    （2）小麦成熟过程中糖类物质之间可以发生转化，淀粉含量增多，用斐林试剂试剂检测还原糖的量，还原糖的多少可通过砖红色沉淀的多少来判断．
    （3）该实验中还原糖的鉴定原理：
    ①淀粉能被淀粉酶水解为还原糖；②还原糖与斐林试剂反应生成砖红色沉淀．
    由还原糖的鉴定的步骤为可得该实验步骤：第一步：将A、B试管的提取液在60℃条件下保温备用；第二步：需加实验材料；第三步：加斐林试剂，其作用条件为 50-65℃水浴保温2min．
    实验现象：有还原性糖的试管出现砖红色沉淀，无还原糖的试管为蓝色（斐林试剂的颜色）．
    故答案为；
    （1）水  下降  上升  C 
    （2）淀粉  斐林试剂  砖红色沉淀的多少（或砖红色颜色的深浅） 
    （3）淀粉酶   ②还原糖与斐林试剂反应能生成砖红色沉淀
    第二步：质量分数为3%的淀粉
    第三步：等量（或等体积）的斐林试剂甲液和斐林试剂乙液  50℃～65℃恒温水浴2 min
    实验结果预测：A试管内液体为蓝色，B试管内出现砖红色沉淀

    点评 本题考查细胞中水的存在形式、作用及还原糖的检测方法，把握知识的内在联系是解题的关键，旨在考查学生利用所学知识分析、评价实验、完善实验步骤、预期实验结果并获取结论的能力．

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：高中生物 来源： 题型：解答题

    2．甲图中DNA分子有a和d两条链，将甲图中某一片段放大后如乙图所示，结合所学知识回答下列问题：
    （1）从甲图可看出DNA复制的方式是半保留复制．
    （2）图甲过程在绿色植物叶肉细胞中进行的场所有细胞核、线粒体、叶绿体．
    （3）乙图中，7是胸腺嘧啶脱氧核苷酸．DNA分子两条链上的碱基通过氢键连接成碱基对，并且遵循碱基互补配对原则．

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    3．下列有关人体内环境的说法中错误的是（　　）
    A．内环境中含量最多的成分是蛋白质
    B．血浆渗透压的大小主要与无机盐和蛋白质的含量有关，正常人血浆的pH稳定与HCO3-、HPO42-等离子有关
    C．关于内环境稳态调节机制的现代观点是神经一体液一免疫调节
    D．内分泌腺分泌的激素释放到内环境中，作用于靶细胞或靶器官

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    科目：高中生物 来源： 题型：解答题

    20．豌豆的高茎（D）对矮茎（d）为一对相对性状．仔细观察下列实验过程图解，回答相关问题：
    （1）该实验的亲本中，父本是矮茎豌豆，在此实验中用作亲本的两株豌豆必须是纯种．
    （2）操作①必须在豌豆自然受粉之前进行，操作②叫人工传粉，此项处理后必须对母本的雌蕊进行套袋处理，其目的是防止其他豌豆花粉的干扰．
    （3）若要观察豌豆植株的性状分离现象，则至少需要到第三年对子二（或F2）代进行观察．出现的高茎与矮茎之比约为3：1，所对应的遗传因子组成类型E及比例为DD：Dd：dd=1：2：1．

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    科目：高中生物 来源： 题型：解答题

    7．根据所学的免疫调节知识，回答下列问题：
    （1）人体有三道防线抵御病原体的攻击，其中皮肤、黏膜是保卫人体的第一道防线；主要由免疫器官和免疫细胞组成的是人体的第三道防线，属于特异性免疫．
    （2）艾滋病（AIDS）是人类免疫缺陷病毒（HIV）引起的，HIV侵入人体后主要破坏T淋巴细胞，逐渐使人体免疫系统瘫痪，功能瓦解．
    （3）人体接种乙肝疫苗时，一般要分三次接种，目的主要是获得更多的记忆细胞和抗体．

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    科目：高中生物 来源： 题型：解答题

    17．如图是一种化合物的结构示意图，请根据图解回答下面的问题：
    （1）该化合物的具体名称是三肽，组成该化合物的基本单位的结构特点是至少有一个氨基和一个羧基，并且连在同一个碳原子上．
    （2）该化合物的基本连接键是肽键，其结构式-C0-NH-．
    （3）如果该化合物的基本组成单位的平均相对分子质量是a，则该化合物的相对分子质量是3a-36，若R1、R2、R3既可以相同也可以不同，理论上生物体可以形成203种上图所示化合物．

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

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    A．1280，11，11B．1262，1，1C．1118，1，1D．1100，9，9

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    科目：高中生物 来源： 题型：解答题

    1．生物实验的选材十分重要，科学合理的选择实验材料等于实验成功了一半．根据所学知识回答下列问题：
    （1）做细胞膜提取实验的理想材料是哺乳动物成熟的红细胞，实验的第一步是要用0.9%的NaCl溶液制成新鲜的红细胞稀释液．
    （2）用人体的口腔上皮细胞可以完成观察DNA和RNA在细胞中的分布和观察线粒体两个实验，前者使用的染色剂是甲基绿吡罗红染液，观察到细胞核被染成绿色，后者使用的染色剂是健那绿．
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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    2．血液中葡萄糖含量可维持在一定范围，与其无直接关系的物质或过程是（　　）
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    C．生长激素D．糖类转变为蛋白质

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