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图中甲是果醋发酵装置,乙是发酵过程中培养液pH变化曲线,下列叙述正确
的是

A.发酵初期不通气,溶液中没有气泡产生
B.中期可以闻到酒香,说明进行了酒精发酵
C.后期接种醋酸菌,适当通气并保持原有温度
D.图乙中能正确表示pH变化的曲线是③

练习册系列答案
相关习题

科目:高中生物 来源:2012-2013学年四川省乐山市高三9月月考生物试卷(解析版) 题型:选择题

图中甲是果醋发酵装置,乙是发酵过程中培养液pH变化曲线,下列叙述正确

的是

A.发酵初期不通气,溶液中没有气泡产生

B.中期可以闻到酒香,说明进行了酒精发酵

C.后期接种醋酸菌,适当通气并保持原有温度

D.图乙中能正确表示pH变化的曲线是③

 

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科目:高中生物 来源:2013届四川省高二下学期期中考试生物试卷(解析版) 题型:选择题

图中甲是果醋发酵装置,乙是发酵过程中培养液pH变化曲线,下列叙述正确的是(    )

A.发酵初期不通气,溶液中没有气泡产生

B.中期可以闻到酒香,说明进行了酒精发酵

C.后期接种醋酸菌,适当通气并保持原有温度

D.图乙中能正确表示pH变化的曲线是③

 

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科目:高中生物 来源: 题型:单选题

图中甲是果醋发酵装置,乙是发酵过程中培养液pH变化曲线,下列叙述正确的是


  1. A.
    发酵初期不通气,溶液中没有气泡产生
  2. B.
    中期可以闻到酒香,说明进行了酒精发酵
  3. C.
    后期接种醋酸菌,适当通气并保持原有温度
  4. D.
    图乙中能正确表示pH变化的曲线是③

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科目:高中生物 来源:2011-2012学年四川省成都七中高二下学期期中考试生物试卷(带解析) 题型:单选题

图中甲是果醋发酵装置,乙是发酵过程中培养液pH变化曲线,下列叙述正确的是(    )

A.发酵初期不通气,溶液中没有气泡产生
B.中期可以闻到酒香,说明进行了酒精发酵
C.后期接种醋酸菌,适当通气并保持原有温度
D.图乙中能正确表示pH变化的曲线是③

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