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11.蔬菜中有机磷农药残留过多,容易引起有机磷中毒,患者表现为肌肉震颤不止,严重者会死亡.原因是有机磷农药能抑制乙酰胆碱酯酶的活性,抑制乙酰胆碱(兴奋性递质)的分解.
(1)有机磷农药作用的结构是突触,此结构中兴奋传递的信号转换是电信号→化学信号→电信号.
(2)如刺激蛙的神经纤维,该处膜内外的电位情况是外负内正.
(3)请你利用下列实验材料来验证有机磷农药的毒害作用.
实验材料:两个临时剥制的相同青蛙神经-肌肉标本,放电装置,有机磷农药,两个培养皿,生理盐水等.
实验步骤:
①取两个培养皿,编号1、2,加入等量的生理盐水,分别将青蛙的神经-肌肉标本浸泡在生理盐水中.
②用电刺激神经-肌肉标本,肌肉组织兴奋收缩,并及时舒张.
③在1号培养皿中滴加适量的有机磷农药,2号培养皿中滴加等量的生理盐水.
④一段时间后,同时给两个神经-肌肉标本施加适当的电刺激.观察标本的情况,1号表现为震颤不止,2号表现为正常收缩并及时舒张.
实验结论:有机磷农药中毒能使肌肉震颤不止.

分析 1、兴奋在神经元之间需要通过突触结构进行传递,突触包括突触前膜、突触间隙、突触后膜,其具体的传递过程为:兴奋以电流的形式传导到轴突末梢时,突触小泡释放递质(化学信号),递质作用于突触后膜,引起突触后膜产生膜电位(电信号),从而将兴奋传递到下一个神经元.
2、探究实验设计要遵循对照原则和单一变量原则.

解答 解:(1)兴奋以电流的形式传导到轴突末梢时,突触小泡释放递质(化学信号),递质作用于突触后膜,引起突触后膜产生膜电位(电信号),从而将兴奋传递到下一个神经元,兴奋在突触部位传递的信号转换是:电信号→化学信号→电信号.
(2)如刺激蛙的神经纤维,该处膜内外的电位情况是外负内正.
(3)实验设计应遵循对照原则和单一变量原则,本题实验的目的是验证有机磷农药的毒害作用,因此自变量为是否加入有机磷农药,因变量是标本的收缩和舒张情况.因此实验步骤:
③在1号培养皿中滴加适量的有机磷农药,2号培养皿中滴加等量的生理盐水.
④一段时间后,同时给两个神经-肌肉标本施加适当的电刺激,观察标本的收缩和舒张情况.
若有机磷农药有毒害作用,则1号表现为震颤不止,2号表现为正常收缩并及时舒张.
故答案为:
(1)化学信号  电信号
(2)外负内正
(3)③有机磷农药    等量的生理盐水
④震颤不止      正常收缩并及时舒张

点评 本题考查神经冲动的产生及传导、探究实验,要求考生识记神经冲动的产生过程,掌握兴奋在神经元之间的传递过程;明确探究实验的原则,能正确区分实验的自变量和因变量,再结合实验的原则完善实验步骤,并能根据实验结论推断实验现象.

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(2)由图甲可知,与光合作用有关的酶对高温更为敏感.温度会影响光合作用的光反应和暗反应阶段.
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(2)图中③是___ ____;⑤携带的氨基酸是____________。

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