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    2．富集培养是微生物学中的最常用的技术手段之一．主要是利用不同微生物生命活动特点的不同，设定环境条件，使仅适应该条件的微生物旺盛生长，从而使其数量大大增加． 如图描述了采用富集方法从土壤中分离能降解酚类化合物-对羟基苯甲酸的微生物的实验过程．请分析回答下列问题．

    （1）①→③重复培养的目的是扩大培养（使分解对羟基苯甲酸微生物的比例增高）．
    （2）⑤的菌落中大部分是降解对羧基苯甲酸微生物．设置⑥的目的是对照作用．
    （3）⑤→⑥采用单细胞挑取法，将所选菌种接种到⑥的培养基中，在操作过程中为防止污染应注意的事项是：接种环要灼烧灭菌，待其冷却后，再挑取菌落接种到试管中，并塞好棉塞，操作完成后需将接种环在火焰上灼烧，目的是杀灭残留的微生物．
    （4）有些细菌可分解原油，从而消除由原油泄漏造成的土壤污染．某同学欲从污染的土壤中筛选出能高
    效降解原油的菌株）在筛选过程中，应将土壤样品稀释液接种于以原油为唯一碳源的固体培养基上，从功能上讲，该培养基属于选择培养基．

    分析 选择培养基的原理是：不同微生物在代谢过程中所需要的营养物质和环境不同．有的适于酸性环境，有的适于碱性环境；不同微生物对某些化学药品的抵抗力不同．利用这些特点，我们便可配制出适于某些微生物生长而抑制其他微生物的选择培养基．例如从土壤中分离放线菌时，可在培养基中加入10%的酚数滴，抑制细菌和真菌的生长；如培养酵母菌和霉菌，可在培养基中加入青霉素；培养金黄色葡萄球菌，可在培养基中加入高浓度的食盐．

    解答 解：（1）分析图解，图中①→③为选择培养，经过重复培养使分解对羟基苯甲酸微生物的比例增高．
    （2）培养的微生物主要是能降解对羟基苯甲酸的微生物．⑥中没有对羟基苯甲酸，⑦中含有对羟基苯甲酸，所以⑥是对照组，对照的目的是说明通过选择培养的确得到了欲分离的目标微生物．
    （3）接种环要进行灼烧灭菌，待其冷却后，再挑取菌落接种到试管中，并塞好棉塞，操作完成后需将接种环在火焰上灼烧，目的是杀死接种环上的残留的菌种，以避免污染环境和感染操作者．
    （4）某同学欲从污染的土壤中筛选出能高效降解原油的菌株，在筛选过程中，应将土壤样品稀释液接种于以原油为唯一碳源的固体培养基上，从功能上讲，该培养基属于选择培养基．
    故答案为：
    （1）扩大培养（使分解对羟基苯甲酸微生物的比例增高）
    （2）对羧基苯甲酸    对照作用
    （3）灼烧    冷却    杀灭残留的微生物
    （4）原油    选择

    点评 本题考查微生物分离和培养，考查学生对选择培养基的选择作用的理解和应用能力．注意，整个操作过程都应是无菌操作，所用仪器和培养基都需灭菌，操作要在酒精灯火焰旁进行，接种环用完之后也要在火焰上灼烧以杀灭残留微生物．

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    15．下列关于胚胎干细胞的叙述，不正确的是（　　）
    A．动物胚胎的每一个细胞都是胚胎干细胞
    B．胚胎干细胞具有分化为动物各种组织的潜能
    C．胚胎干细胞的遗传物质在质和量上与受精卵相同
    D．胚胎干细胞在体外可诱导分化为不同类型的组织

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    科目：高中生物 来源： 题型：解答题

    15．慢性病人常出现白蛋白值偏低的状况（ 比如慢性肝病、慢性肾病、肿瘤等），缺乏白蛋白人就容易出现浮肿．人体的白蛋白正常值在每 100ml 血液中含有 3.8～4.8 克，如果比正常值低很多时就需要注射人血白蛋白，所以临床上对白蛋白需求量很大．如图是利用崂山奶山羊乳腺生物反应器制备药用白蛋白的流程图：

    （1）要实现①超数排卵，需用促性腺激素激素对崂山奶山羊 A 进行处理．
    （2）过程④需将重组质粒导入受精卵可采用显微注射方法．采用冲卵能把供体母羊子宫内的早期胚胎冲洗出来，这是因为早期的该结构处于游离状态．
    （3）在显微镜下判断是否完成受精作用的标志是在卵细胞膜和透明带的间隙观察到两个极体．由供体获得早期胚胎后，可通过胚胎分割技术，得到更多的相同优良个体，在操作时，要特别注意将囊胚的均等分割．

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    11．物质循环、能量流动和信息传递是生态系统的基本功能，下列说法不正确的是（　　）
    A．物质循环是指组成生物体的基本元素在生物群落和无机环境之间的循环
    B．研究能量流动可以实现能量的多级利用，提高能量在相邻两个营养级之间的传递效率
    C．一个营养级的能量除了被下一级同化之外还有其他去向，所以能量流动是逐级递减的
    D．信息传递可以发生在生态系统各种成分之间，而且往往是双向的

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    科目：高中生物 来源： 题型：解答题

    17．在农业生产研究上，常常需要进行微生物的培养和计数．
    （1）如图是利用平板划线法进行微生物接种，把聚集的菌种逐步稀释分散到培养基的表面．

    （2）分析下面培养基的配方：NaNO3、KH2PO4、NaH2PO4、MgSO4•7H2O、KCl、H2O．若此培养基用于培养分解尿素的细菌，除应除去上述成分中的NaNO3外，还需加入尿素和葡萄糖物质，以补充氮、碳源．
    （3）应用稀释涂布平板法进行计数的结果通常比实际结果小的原因是不同活菌形成的菌落相互重叠，若在稀释倍数为106的培养基中测得平板上菌落数的平均值为233，那么每毫升样品中的菌落数是（涂布 平板时所用稀释液的体积为0.2mL）1.165×109．
    （4）某同学在测定大肠杆菌的密度时发现，在培养基上还有其他杂菌的菌落，能否肯定该大肠杆菌的品系被污染了？不能，为什么？因为不能排除杂菌来自培养基或来自培养过程．

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    科目：高中生物 来源： 题型：解答题

    7．为了研究“某酸奶中乳酸菌耐药情况”而制定的流程图，请分析回答：

    （1）本研究使用的细菌培养基中特别加入了一定量的碳酸钙，乳酸菌在无氧呼吸（生理过程）中产生的乳酸能与不溶性的碳酸钙生成可溶性的乳酸钙，从而在菌落周围形成溶钙圈．从功能角度分析，本研究使用的培养基属于鉴别培养基．
    （2）在利用高压蒸汽灭菌锅对培养基灭菌时，锅内水加热煮沸后，必须将锅内冷空气彻底排除，以保证锅内气压上升，达到121℃．灭菌后的培养基应适当冷却后，在酒精灯火焰附近倒平板．
    （3）在酸奶制作过程中要严格控制发酵条件是保证发酵正常进行的关键，通常所指的发酵条件包括无菌、密闭（无氧）（至少写出两项）．一般情况下含抗生素牛奶不宜制作酸奶，原因是抗生素抑制了乳酸菌的生长．
    （4）请完善“检测乳酸菌对青霉素、四环素耐药性”实验操作步骤：
    步骤1：分别取等量的青霉素、四环素和无菌水加入灭菌后冷却至50℃左右的三组无菌培养皿的培养基中，立即混匀，静置凝固成平板．
    步骤2：向三组培养基中分别接种等量相同的待检测的乳酸菌菌种．
    步骤3：将接种后的三组培养基都置于适宜温度等条件下培养若干天，观察比较培养基中菌落生长情况．

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    科目：高中生物 来源： 题型：多选题

    14．下列关于物质跨膜运输的叙述，错误的是（　　）
    A．胰岛素的分泌过程需要消耗能量，因此该物质跨膜运输的方式为主动运输
    B．依据渗透作用的原理可测定成熟植物细胞细胞液的浓度
    C．激素与靶细胞膜上的受体结合并发挥作用是依据细胞膜的选择透过性
    D．细胞膜具有选择透过性，主要与细胞膜上的糖蛋白有专一性有关

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    11．如图表示人体某类免疫过程的模式图，相关说法错误的是（　　）
    A．物质 I具有促进细胞C增殖、分化的作用
    B．能够对病菌进行特异性识别的细胞有B、C和D
    C．物质 I和物质II都属于免疫活性物质
    D．细胞A和B在体液免疫和细胞免疫中都发挥作用

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    科目：高中生物 来源：2015-2016学年山东省青岛市高三上学期期末生物试卷 （解析版） 题型：选择题

    下列关于种群、群落、生态系统的叙述正确的是（ ）

    A．调查某地蒲公英的种群密度时，所选择的样方数不影响调查结果

    B．种群增长的“S”型和“J”型曲线都是在K/2时种群数量增长最快

    C．群落演替过程中其结构越来越复杂，将来一定能形成森林

    D．适当增加生态系统生物种类有助于提高生态系统抵抗力稳定性

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