下图是测量过氧化氢酶与过氧化氢反应放出O2的实验装置.水槽内注有清水.清水的温度为37℃.倒置的量筒内也充满了清水.提前制作大小相同的圆形小滤纸片若干. 实验过程如下: 第一次实验: ①制备新鲜动物肝脏的研磨液, ②将4片圆形小滤纸片在肝脏研磨液浸泡后取出.并贴在反应室上侧的内壁上, ③向反应小室内加入10mL3%H2O2溶液, ④将反应小室旋转180度.� 题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

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（12分）下图是测量过氧化氢酶与过氧化氢反应放出O₂的实验装置。水槽内注有清水，清水的温度为37℃，倒置的量筒内也充满了清水。提前制作大小相同的圆形小滤纸片若干。

实验过程如下：

第一次实验：

①制备新鲜动物肝脏的研磨液；

②将4片圆形小滤纸片在肝脏研磨液浸泡后取出，并贴在反应室上侧的内壁上（如图A）；

③向反应小室内加入10mL3%H₂O₂溶液（如图A）；

④将反应小室旋转180度，成图B所示状态；

⑤每隔30秒读取并记录量筒中水面的刻度一次，共进行5分钟。

第二次实验：除了将圆形小滤纸片的数量改成2片，其它均与实验一相同。请回答下列问题：

(1)上述实验探究的问题是：与酶促反应速率的关系。

(2)如果上述两实验的结果无明显差异，则需如何改进实验？。

(3)如果根据上述实验一得到的数据绘制出了下列曲线图。那么实验二的大致曲线应该是怎样的？请在曲线图中用虚线添画该曲线。

(4)如果要利用上图的试剂、材料、装置等研究pH对酶促反应速率的影响，与本题上述的研究相比，在实验操作上应注意：

①在各次实验中，H₂O₂溶液的pH值不同。可使用PH为5.0、6.0、7.0、8.0的缓冲液；

②在各次实验中，圆形滤纸片的数量；

③在各次实验的反应小室旋转180度前，先要把10mL3%H₂O₂溶液与。

(5)能否利用上图的试剂、材料、装置等研究不同温度对酶促反应速率的影响？说明理由。。

【答案】

（1）酶的浓度

（2）增大两组实验中使用的圆形滤纸片数目的差距

或：在第一次实验中用更多的滤纸片（6片、8片等）

或：在第二次实验中用更少的滤纸片（1片、1/2片、1/4片等）

（3）见下图（下图中的虚线表示，如学生用实线画正确得1分）

（4）②相同（或相等或不变）③缓冲液混合

（5）不能（1分），因为温度本身对反应速率影响显著，温度升高，过氧化氢分解反应速率明显加快（1分，描述基本准确给分）

【解析】

试题分析：（1）因圆形小滤纸片在肝脏研磨液浸泡后取出上面携带的是酶的数量，故本题探究是酶浓度与酶促反应速率的关系。

（2）如无明显差异可以将酶浓度差拉大即增大两组实验中使用的圆形滤纸片数目的差距。

（3）实验二中酶浓度没有第一组高，应在较长时间内达到最高的氧气释放量，见答案。

（4）如果探究pH对酶促反应的影响，酶浓度就应该相同，过氧化氢溶液需要与缓冲液混合。

（5）不能用于直接探究温度对酶促反应的的影响，因为温度本身对反应速率影响显著，温度升高，过氧化氢分解反应速率明显加快。

考点：本题考查酶和实验设计相关知识，意在考察考生对知识点的理解掌握和运用能力。

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以下分别是探索温度、反应物浓度、pH对淀粉酶催化作用的实验结果图示。

（1）探索温度对酶活性影响最合理的实验步骤是（　）

①取3支试管，编号并分别注入2mL淀粉液　②向各试管注入1mL淀粉酶溶液　③向各试管滴一滴碘液　④将3支试管分别放在60℃的热水、沸水和冰块中保持5min　⑤观察实验现象A．①②④③⑤　B．①③②④⑤　C．①③④②⑤　D．①④②③⑤

（2）图B中，反应物达到某一浓度时，反应速度不再上升，原因是：__________________

__________________________________。若检验本实验的生成物，应选用的试剂是________________。

（3）图C曲线的变化表示酶活性与pH的关系是：_________________________________

________________________________________________________________。

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①将4片圆形小滤纸片在肝脏研磨液浸泡后取出，贴在反应小室上侧的内壁，并向小室内加入10mL3％溶液（如图A）；②将反应小室旋转180度，呈图B所示状态；③每隔30秒读取并记录量筒中水面的刻度，共进行5分钟．④将圆形小滤纸片的数量改成2片，重复前面步骤。请回答：

a 该实验探究的问题是：____________________与酶促反应速度的关系。

b 实验材料选择中应注意的是；

原因是。

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A．①②④③⑤　B．①③②④⑤　C．①③④②⑤　D．①④②③⑤

（2）图B中，反应物达到某一浓度时，反应速度不再上升，原因是________。若检验本实验的生成物，应选用的试剂是________________。

（3）图C曲线的变化表示酶活性与pH的关系是：__________________________ 。

（4）下图是测量过氧化氢酶与过氧化氢反应放出的实验装置。水槽内注有清水，倒置的量筒内也充满了清水。实验步骤如下：

①将4片圆形小滤纸片在肝脏研磨液浸泡后取出，贴在反应小室上侧的内壁，并向小室内加入10mL3％溶液（如图A）；②将反应小室旋转180度，呈图B所示状态；③每隔30秒读取并记录量筒中水面的刻度，共进行5分钟．④除了将圆形小滤纸片的数量改成2片，重复前面步骤。请回答：

a 该实验探究的问题是：____________________与酶促反应速度的关系。

b 实验材料选择中应注意的是；

原因是。

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__________________________________。若检验本实验的生成物，应选用的试剂是________________。
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________________________________________________________________。
（4）下图是测量过氧化氢酶与过氧化氢反应放出的实验装置。水槽内注有清水，倒置的量筒内也充满了清水。实验步骤如下：

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原因是。