Question

阅读有关生物膜结构探索历程的资料，回答相关问题：
　　资料1：1985年Overton在研究各种未受精卵细胞的透性时，发现脂溶性物质容易透过细胞膜，不溶于脂质的物质透过细胞膜十分困难．
　　资料2：20世纪初，科学家们第一次将细胞膜从某种细胞中分离出来，化学分析表明，它们的主要成分是磷脂和蛋白质．
　　资料3：1925年科学家用丙酮从某种细胞中提取脂质，在空气-水界面上铺展成单分子层，测得单分子层的面积恰为细胞表面积的2倍．
　　资料4：19世纪30年代初，科学家通过实验发现细胞膜不可能是单纯磷脂分子构成，再通过实验进一步发现可能还有蛋白质，于是提出在磷脂双分子层内外两侧都有蛋白质分子覆盖的假说．
　　资料5：1959年，罗伯特森在电镜下看到细胞膜清晰的“暗-亮-暗”的三层结构．按照“三明治”模型，科学家经过计算认为生物膜至少厚约15～20nm．但电镜照片中，实际测得细胞膜的厚度为7～10nm．
　　资料6：1970年，科学家用荧光标记的小鼠细胞和人细胞等做了一系列相关融合实验．
（1）仅通过对资料1的分析，你能对膜结构提出什么样的假说？

 

．
（2）资料2、3中要获得纯净的细胞膜，最好选择哺乳动物的哪一类细胞？

 

．试简述理由：

 

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（3）从资料3的实验结果可以得出什么结论？

 

．
（4）资料4、5中，通过比较分析生物膜的计算厚度和实测厚度，科学家对膜结构模型提出了什么样的假说？

 

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（5）资料6中，科学家最早是用红色荧光染料标记人细胞的膜蛋白，用绿色荧光染料标记小鼠细胞的膜蛋白，进行融合实验．刚融合时，融合细胞一半发绿色荧光，另一半发红色荧光．在37℃下经过40min，两种颜色的荧光均匀分布，这一实验现象表明

 

．
（6）1972年，桑格和尼克森综合以上实验，并在新的观察和实验证据基础上，提出了大多数人所接受的

 

模型．

Answer 1

考点：细胞膜的成分,细胞膜的制备方法

专题：

分析：本题是对细胞膜的制备、细胞膜的组成成分和结构的考查，回忆细胞膜的制备方法、细胞膜的组成成分和生物膜结构的探究历程，然后结合题干给出的资料进行分析解答．

解答： 解：（1）脂溶性物质容易透过细胞膜，不溶于脂质的物质透过细胞膜十分困难，这说明膜是由脂质组成的（或膜含有脂质）．
（2）由于哺乳动物成熟的红细胞没有细胞壁，提取膜成分比较容易，哺乳动物成熟的红细胞没有细胞器膜和核膜，提取膜成分单一，只有细胞膜因此要获得纯净的细胞膜，最好选择哺乳动物成熟的红细胞．
（3）1925年科学家用丙酮从某种细胞中提取脂质，在空气-水界面上铺展成单分子层，测得单分子层的面积恰为细胞表面积的2倍．，这说明膜中的脂质分子必然排列为连续的两层（或膜含有双层脂质分子）．
（4）科学家通过实验发现细胞膜不可能是单纯磷脂分子构成，再通过实验进一步发现可能还有蛋白质，于是提出在磷脂双分子层内外两侧都有蛋白质分子覆盖的假说，罗伯特森在电镜下看到细胞膜清晰的“暗-亮-暗”的三层结构．按照“三明治”模型，科学家经过计算认为生物膜至少厚约15～20nm．但电镜照片中，实际测得细胞膜的厚度为7～10nm，由此可以推出细胞膜上的蛋白质分子应该镶嵌（或不覆盖）在磷脂双分子层中．
（5）科学家用荧光标记的小鼠细胞和人细胞等做了一系列相关融合实验，用绿色荧光染料标记小鼠细胞的膜蛋白，进行融合实验．刚融合时，融合细胞一半发绿色荧光，另一半发红色荧光．在37℃下经过40min，两种颜色的荧光均匀分布，这一实验现象表明细胞膜上的蛋白质分子是可以移动的，因此细胞膜具有移动的流动性．
（6）1972年，桑格和尼克森综合以上实验，并在新的观察和实验证据基础上，提出了流动镶嵌模型．
故答案为：
（1）膜是由脂质组成的（或膜含有脂质）
（2）成熟的红细胞    因为哺乳动物的成熟红细胞没有细胞器膜和核膜（或其他膜结构）
（3）膜中的脂质分子必然排列为连续的两层（或膜含有双层脂质分子）
（4）细胞膜上的蛋白质分子应该镶嵌（或不覆盖）在磷脂双分子层中
（5）组成细胞膜的蛋白质分子是可以流动的（或膜有流动性）
（6）流动镶嵌模型

点评：利用给出的资料结合所学知识对生物膜的探究历程进行梳理是本题考查的重点．