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【题目】白菜甘蓝同普通白菜相比,具有生长期短、易存储等优点。下图为白菜甘蓝的培育流程,请回答:

(1)图示培育白菜甘蓝幼苗的技术称为_____________,依据的原理______。

(2)在___________的诱导和一定的营养条件下,经过程 _______________形成愈伤组织,该过程细胞的全能性如何变化?_________。

(3)过程④⑤开辟了植物繁育的新途径,该技术通常可用于_____________、 ______________和制备人工种子。

【答案】(1)植物体细胞杂交 细胞膜的流动性和细胞的全能性

(2)激素(生长素、细胞分裂素) 脱分化 提高

(3)微型繁殖 作物脱毒

【解析】1)由以上分析可知,甲为植物体细胞杂交过程,依据的原理是细胞膜的流动性和细胞的全能性。

(2)在生长素、细胞分裂素的诱导和一定的营养条件下,经过程脱分化形成愈伤组织,其细胞的全能性升高。

(3)植物组织培养的应用有微型繁殖、作物脱毒和制备人工种子等。

练习册系列答案
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科目:高中生物 来源: 题型:

【题目】人手指意外触到蜡烛火焰,引起屈肘反射.其反射弧示意图如图.

(1)图中神经元a产生的兴奋在传入神经纤维上以_________形式进行传导.当神经冲动传到神经末梢时,引起突触前膜内_________释放神经递质,该递质与神经元b细胞膜上_________结合,使神经元b兴奋.神经元b的神经冲动进一步引起神经元c兴奋,最终导致屈肌收缩.

(2)图中M点兴奋时,此处神经纤维膜两侧的电位表现为_________.若N点受刺激产生兴奋,则在神经元b上_________(填“有”或“无”)膜电位的变化,其原因是_________

(3)若手指伤口感染,可引起体液中吞噬细胞和杀菌物质抵御病菌侵害,此过程属于_________免疫.

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【题目】

葡萄糖 淀粉 蔗糖 麦芽糖 果糖 纤维素.

A. ①④⑤ B. ②③④ C. ①⑤⑥ D. ①②④

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【题目】下列关于种群和群落的叙述错误的是

A. 种群最基本的数量特征是种群密度

B. 自然条件下,种群数量都呈“S”型增长

C. 区别不同群落的重要特征是物种组成

D. 捕食关系对维持群落稳定有重要作用

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【题目】(2016届山西省康杰中学高三下学期模拟(一)生物试卷)图为鸭梨醋饮的制作流程图,请据图回答问题。

(1)果酒的酿造原理是先使酵母菌进行__________,以增加酵母菌的数量,然后再通过_________获得果酒。

(2)过程所用的微生物是__________ (填“需氧型”或“厌氧型”)生物,该微生物在氧气、糖源都充足时,将葡萄汁中的_________分解为______________。

(3)为获得高纯度的果酒,需要对过程所用的微生物进行分离和纯化,其过程为:

第一步:配制培养基。该培养基必须含有微生物生长所需要的__________等基本营养成分,原料称重溶解后,然后进行灭菌操作,常用的灭菌方法是____________。

第二步:接种。微生物常用的接种方法有__________________。

第三步:培养。温度控制在____________。

第四步:挑选符合要求的菌落。

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【题目】(12分)天津独流老醋历史悠久、独具风味,其生产工艺流程如下图。

(1)在糖化阶段添加酶制剂需要控制反应温度,这是因为酶_____________________。

(2)在酒精发酵阶段,需添加酵母菌。在操作过程中,发酵罐先通气,后密闭。通气能提高____________的数量,有利于密闭时获得更多的酒精产物。

(3)在醋酸发酵阶段,独流老醋采用独特的分层固体发酵法,发酵30天。工艺如下。

发酵过程中,定期取样测定醋酸杆菌密度变化,趋势如右图。据图分析,与颠倒前相比,B层醋酸杆菌密度变化的主要环境因素是____________________。

乳酸含量高是独流老醋风味独特的重要成因。发酵过程中,发酵缸中____________层醋醅有利于乳酸菌繁殖,积累乳酸。

成熟醋醅中乳酸菌的种类明显减少,主要原因是发酵后期营养物质消耗等环境因素的变化,加剧了不同种类乳酸菌的____________,淘汰了部分乳酸菌种类。

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【题目】(2016届辽宁大连八中二十四中高三下期联合模拟考试理科生物卷)下图是以鲜苹果汁为原料,利用发酵瓶制作果酒和果醋的过程简图,分析并回答:

(1)在果汁加工过程中可添加________酶提高出汁率和澄清度。

(2)在鲜苹果汁装入发酵瓶时,要留有大约________的空间。经过10—12天后,在酸性条件下用重铬酸钾检测样液,如果颜色由________色变为_______色,说明产生了酒精。

(3)过程乙中使用的微生物是________,可以从食醋中分离纯化获得。纯化菌种时需要对培养基进行灭菌,其方法是________;培养温度控制在____________ 摄氏度范围内。

(4)在__________的条件下,如果缺少糖源,乙中的微生物将甲过程的产物变为乙醛,再将其变为醋酸。

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【题目】抗维生素D佝偻病是一种伴X染色体显性遗传病。假如患病男子与正常女性结婚,从优生优育的角度考虑,正确的是

A. 应选择生儿子 B. 生男生女均可,都不会患病

C. 应选择生女儿 D. 生男生女都会患病,无从选择

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【题目】

乳糖和葡萄糖 乳糖和麦芽糖 蔗糖和麦芽糖 糖原和纤维素 植物淀粉和纤维素.

A. ①④ B. ②⑤ C. ③④ D. ③⑤

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