科目:高中生物 来源:2016-2017学年河北武邑中学高二上12.11周考生物卷(解析版) 题型:综合题
泡菜是人们日常生活中比较喜欢的一种食品,但是泡菜中却含有亚硝酸盐。当人体摄入的亚硝酸盐总量达到0.3g~0.5g时,会引起中毒:达到3g时,会引起死亡。我国卫生标准规定,亚硝酸盐的残留量在酱菜中不得超过20mg/kg.膳食中的绝大部分亚硝酸盐在人体内以“过客”的形式随尿液排出,只有在特定的条件下,才会转变成致癌物质——亚硝胺。针对泡菜在发酵过程中会产生亚硝酸盐的事实,某中学生物活动小组设计实验,探究不同食盐浓度和发酵时间对亚硝酸盐含量变化的影响。
(1)请补充实验设计的空缺内容:
①制作泡菜的原理: 。
②测量指标及方法:亚硝酸盐与某些化学物质发生反应后形成 色染料。先使泡菜样品及一系列已知浓度的亚销酸盐溶液分别与化学物质发生显色反应,然后通过 颜色,可以估测出泡菜液样中亚硝酸盐的含量。
③确定浓度梯度:经过査找资料和初步实验,发现当食盐浓度为3%以下时,制作的泡菜溶液发生腐败,而当食盐浓度在8%以上时,制作的泡菜又容易成为咸腌菜。因此,分别设计了3%、5%、7%的食盐浓度梯度来制作泡菜。
④选择实验材料:红萝卜和白萝卜,哪种更适合于用做实验材料? ,理由是 。
⑤制作泡菜:将实验材料分成3组制作泡菜,除了实验材料的重量相同外,还要保证每组泡菜的 相同。
⑥从第三天开始,定期测定泡菜中的亚硝酸盐含量,请帮助该小组设计一个用于实验记录的表格。
(2)上图是该生物活动小组记录的三种食盐浓度的泡菜中的与硝酸盐含量的与发酵天数的关系图。根据此图实验结果,请你给出制作泡菜的最佳指导意见。 。
你给出此建议的理由是:食盐浓度为3%的泡菜中亚硝酸盐含量总体上在3坛泡菜中 ;食盐浓度为5%的泡菜在发酵初期亚销酸盐含量迅速升高,且亚硝酸盐含量变化最 ,但从发酵11天后硝酸盐降到最低值;而食盐浓度为7%的泡菜中亚硝酸盐含量变化不大,虽一直处于较低数值,但容易成为 。
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科目:高中生物 来源:2016-2017学年广西桂林中学高二理上学期段考生物试卷(解析版) 题型:选择题
下列有关说法不正确的是( )
A. 流动镶嵌模型指的是磷脂分子和大多数蛋白质分子可以流动
B. 大分子物质以胞吞胞吐的方式进出细胞,穿过膜的层数为0
C. 抗利尿激素可以促进肾小管和集合管以主动运输的方式重吸收水分
D. 协助扩散的最大转运速率与载体蛋白的数量有关
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科目:高中生物 来源:2016-2017学年广西桂林中学高二理上学期段考生物试卷(解析版) 题型:选择题
关于神经兴奋的叙述,错误的是( )
A.刺激神经纤维中部,产生的兴奋沿神经纤维向两侧传导
B.兴奋在神经纤维上的传导方向是由兴奋部位至未兴奋部位
C.神经纤维的兴奋以电信号的方式在神经元之间单向传递
D.在神经纤维膜外,局部电流的方向与兴奋传导的方向相反
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科目:高中生物 来源:2016-2017学年广西桂林中学高二理上学期段考生物试卷(解析版) 题型:选择题
甲图和乙图表示某植物在适宜的CO2条件下光合作用速率与环境因素之间的关系,下列相关描述中错误的是( )
A.甲图中,在A点上限制光合作用速率的主要因素是光照强度
B.从乙图可以看出,当超过一定温度后,光合作用的速率会随着温度的升高而降低
C.温度主要通过影响酶的活性来影响光合作用速率
D.若光照强度突然由A变为B,短时间内叶肉细胞中C3的量会增加
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科目:高中生物 来源:2015-2016学年吉林一中高一理5月月考生物试卷(解析版) 题型:综合题
如图为DNA复制的图解,请据图回答相关下列问题:
(1)DNA是主要的遗传物质是因为 。
(2)DNA复制发生时期是 ,此时期容易发生的变异是 (基因突变\基因重组)。
(3)②过程称为 ,此过程中 (氢键\磷酸二酯键)断裂。
(4)③中的子链是 。③过程必须遵循 原则。子代DNA分子中只有一条链来自亲代DNA 分子,由此说明DNA复制具有 的特点。
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科目:高中生物 来源:2015-2016学年吉林一中高一理5月月考生物试卷(解析版) 题型:选择题
下列关于生物变异的说法错误的是
A.基因重组是生物变异的根本来源
B.不是所有的变异都能遗传给子代的
C.基因突变比基因重组发生的更普遍
D.基因突变是产生新基因和新性状的根本来源
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科目:高中生物 来源:2015-2016学年吉林一中高一理5月月考生物试卷(解析版) 题型:选择题
“DNA是主要的遗传物质”是指
A.遗传物质的主要载体是染色体
B.大多数生物的遗传物质是DNA
C.细胞里的DNA大部分在染色体上
D.染色体在遗传上起主要作用
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科目:高中生物 来源:2016-2017学年广东省高一上期第一次月考生物试卷(解析版) 题型:选择题
细胞具有多样性,但都有相似的基本结构,即都有( )
A.细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核
B.细胞膜、细胞质、储存核酸的场所
C.细胞膜、细胞质、细胞核、液泡
D.细胞膜、细胞质、细胞核、染色体
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