Question

5．下列有关化合物的描述正确的是（　　）

• A． 单糖都是动植物细胞共有的糖类
• B． 脂肪和多糖都属于生物大分子
• C． 蛋白质和DNA是所有细胞共有的化合物
• D． 磷脂和胆固醇均属于组成动物细胞膜的脂质

Answer 1

分析 1、糖类分为单糖、二糖和多糖，二糖包括麦芽糖、蔗糖、乳糖，麦芽糖是由2分子葡萄糖形成的，蔗糖是由1分子葡萄糖和1分子果糖形成的，乳糖是由1分子葡萄糖和1分子半乳糖形成的；多糖包括淀粉、纤维素和糖原，淀粉是植物细胞的储能物质，糖原是动物细胞的储能物质，纤维素是植物细胞壁的组成成分．
2、脂质分为脂肪、磷脂和固醇，固醇包括胆固醇、性激素和维生素D，与糖类相比，脂肪分子中的氢含量多，氧含量少，氧化分解时产生的能量多，因此是良好的储能物质，磷脂双分子层构成生物膜的基本骨架，固醇中的胆固醇是动物细胞膜的重要组成成分，也参与脂质在血液中的运输．

解答 解：A、果糖是植物特有的单糖，半乳糖是动物特有的单糖，A错误；
B、脂肪不属于生物大分子，B错误；
C、有些细胞不含有DNA，如哺乳动物成熟的红细胞，C错误；
D、磷脂是构成生物膜的基本骨架，它和胆固醇均属于组成动物细胞膜的脂质，D正确．
故选：D．

点评 本题的知识点是糖类的分类、分布、功能及二糖、多糖的组成，脂质的分类和功能，旨在考查学生理解所学知识的要点，把握知识的内在联系，并对相关知识进行准确识记．