精英家教网 > 高中生物 > 题目详情

在生物组织中还原性糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验中,需要加热的是  (    )

A.脂肪的鉴定B.蛋白质的鉴定C.淀粉的鉴定D.还原糖的鉴定

D

解析试题分析:还原糖的鉴定中,向试管内注入斐林试剂后,将试管放入盛有50-65℃温水中加热;其它实验无需加热。
考点:本题考查的是生物组织中还原性糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验
点评:对此类试题,学生应掌握生物组织中还原性糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验。

练习册系列答案
相关习题

科目:高中生物 来源:2011-2012学年浙江省杭州地区七校高二上学期期中联考生物试卷 题型:综合题


(16分)实验开启生物科学的大门,请回答实验的有关问题。
①生物组织中还原性糖的鉴定 ②生物组织中油脂的鉴定 ③生物组织中蛋白质的鉴定 ④观察植物细胞的质壁分离和复原 ⑤叶绿体中色素的提取和分离实验
(1)在上述实验中,常用到酒精的实验有(填序号),要用到显微镜的实验有(填序号)。
(2)由于实验材料用品或试剂所限,有时候需要设法替代。下列各项处理中正确的是

A.做实验①时,可用甘蔗汁代替梨汁,用双缩脲试剂代替本尼迪特试剂
B.做实验②时,可用水稻种子替代花生种子,用苏丹Ⅳ代替苏丹Ⅲ
C.做实验④时,可用黑藻幼嫩叶片代替洋葱鳞片叶,用蒸馏水替代清水
D.做实验⑤时,可用蒸馏水替代乙醇,用枫叶代替菠菜叶
(3)实验④时选用洋葱鳞片叶内表皮细胞滴加质量浓度为0.075g/ml的胭脂红溶液(胭脂红是一种水溶性的大分子食用色素,呈红色),观察质壁分离现象,其实验结果应为下图中的 ▲ ,判断理由是

(4)同学甲做实验后,绘制了四种色素在滤纸条上分离情况(如图1所示)。据图分析,溶解度最大的色素是 ▲ ,同学乙由于研磨绿叶过程中漏加了某些试剂或药品,导致实验结果不理想(如图2所示),该同学漏加的试剂或药品是 ▲ 

查看答案和解析>>

科目:高中生物 来源:2015届重庆市(七校联盟)高一上期中考试生物卷(解析版) 题型:选择题

在生物组织中还原性糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验中,需要加热的是  (    )

A.脂肪的鉴定      B.蛋白质的鉴定      C.淀粉的鉴定      D.还原糖的鉴定

 

查看答案和解析>>

科目:高中生物 来源: 题型:单选题

在生物组织中还原性糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验中,需要加热的是 


  1. A.
    脂肪的鉴定
  2. B.
    蛋白质的鉴定
  3. C.
    淀粉的鉴定
  4. D.
    还原糖的鉴定

查看答案和解析>>

科目:高中生物 来源:0118 月考题 题型:单选题

在生物组织中还原性糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验中,对实验材料的选择叙述中,错误的是
[     ]
A.甘蔗茎的薄壁组织、甜菜的块根等,都含有较多的糖且近于白色,因此可以用于进行还原性糖的鉴定
B.花生种子含脂肪多且子叶肥厚,是用于脂肪鉴定的理想材料
C.大豆种子蛋白质含量高,是进行蛋白质鉴定的理想植物组织材料
D.鸡蛋清含蛋白质多,是进行蛋白质鉴定的动物组织材料

查看答案和解析>>

同步练习册答案