【题目】图为过氧化氢在不同条件下分解的实验示意图,下列说法中正确的是( )
A.1号试管和2号试管对比,说明加热使过氧化氢分子得到了活化能
B.1号试管和3号试管对比,说明加FeCl3溶液使过氧化氢分子得到了活化能
C.1号试管和4号试管对比,说明加肝脏研磨液中的过氧化氢酶使过氧化氢分子得到了活化能
D.1号试管和4号试管对比,说明加肝脏研磨液中的过氧化氢酶使反应所需的活化能降低了
科目:高中生物 来源: 题型:
【题目】(2016届河南八市重点高中高三第三次质量检测生物试卷)下图为传统酿酒的工艺流程图:
根据对微生物发酵原理以及操作原理的理解回答下列问题:
(1)在酿酒前对粮食种子(多为高粱)要进行适当粉碎成小颗粒状态,但是并不磨成面粉状态,这样做的原因是__________,第二步高温蒸汽条件下蒸一段时间,其目的一方面是___________,另一方面“糖化”的含义是______________。
(2)第三步为什么晾至35℃左右时才可向粮食中加曲? _____。“加曲”实际上相当于向培养基中_____。
(3)密封后在酒缸中发酵12天左右,此间温度基本保持在_________℃,原因是此温度是酵母茵等酿酒微生物的_____________。
(4)发酵好后需要用蒸馏法获得酒精,蒸馏的温度应控制在78℃,原因是_______。蒸馏出的原浆酒酒精浓度高达95%以上,但成品白酒一般酒精浓度为40-60度,“勾兑”的作用是向原浆酒中加_____稀释,因此名酒产地要有好的水源地。
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科目:高中生物 来源: 题型:
【题目】(2016届吉林大学附属中学高三模拟考试理科综合生物试卷)请回答生物技术实践的相关问题:
(1)果酒的制作过程中,在葡萄汁装入消毒发酵瓶时,要留有大约 的空间。所使用的发酵液能使酵母菌生长繁殖而绝大多数其他微生物无法适应,这种发酵液应具有 的特点。
(2)在筛选纤维素分解菌的过程中,常用的方法是 。但这只是分离纯化的第一步,为了确定得到的是纤维素分解菌,还需要进行 的实验。
(3)植物组织培养是一种常见的繁殖花卉的手段,一般的说,容易进行 的植物,也容易进行组织培养。但为了提高成功率,往往要添加植物激素,其中关键性的激素是 。
(4)许多植物芳香油的提取在原理和程序上是相同的,结合玫瑰精油的提取,设计提取茉莉油的实验流程(如下图):
其中A表示 过程,B表示 过程。
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科目:高中生物 来源: 题型:
【题目】我们平时饮用的葡萄酒呈红色,其原因是( )
A.酒精发酵前榨汁时榨出的红色葡萄皮中的色素
B.是红色葡萄球菌分泌的色素
C.在发酵的最后程序中,加入了红色的食用色素
D.随着酒精度数的提高,红色葡萄皮中的色素溶解在发酵液中
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科目:高中生物 来源: 题型:
【题目】为了探索海藻酸钠固定化对绿球藻生长的影响,以及固定化藻对含Zn2+污水的净化作用,科研人员用筛选到的一株绿球藻进行试验,流程及结果如下。请回答下列问题:
(1)实验中的海藻酸钠作用是 ,CaC l2的作用是 。
(2)为洗去凝胶球上残余的CaC l2和其他污染物,并保持绿球藻活性,宜采用 洗涤。图1 中1. 0%海藻酸钠组培养24 h 后,移去凝胶球,溶液呈绿色,原因是______________________。
(3)为探索固定化藻对含Zn2+污水的净化作用,应选用浓度为 海藻酸钠制备凝胶球。
(4)图2中空白凝胶球组Zn2+浓度下降的原因是 。结合图1和图2分析,固定化藻的实验组24~48h间Zn2+浓度下降速度较快的主要原因是 ;72~96h间Zn2+浓度下降速度较慢的原因有 。
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科目:高中生物 来源: 题型:
【题目】制备牛肉膏蛋白胨固体培养基的步骤是( )
A.计算、称量、倒平板、溶化、灭菌
B.计算、称量、溶化、倒平板、灭菌
C.计算、称量、溶化、灭菌、倒平板
D.计算、称量、灭菌、溶化、倒平板
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科目:高中生物 来源: 题型:
【题目】摩尔根培养红眼果蝇进行遗传实验,若干代后宊然现了1只白眼雄果蝇。这种变异来源于
A. 基因突变 B. 基因重组
C. 染色体数目变异 D. 染色体结构变异
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