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法国微生物学家巴斯德提出:酿酒中的发酵是由于
 
的存在.
考点:厌氧呼吸的类型
专题:
分析:1857年,法国科学家巴斯德提出酿酒中的发酵是由于酵母细胞的存在,没有活细胞的参与,糖类是不可能变成酒精的.
解答: 解:巴斯德通过观察对比得出酿酒中的发酵是由于酵母细胞的存在.
故答案为:酵母细胞
点评:本题考查关于酶本质的探索历程,对相关知识的记忆是解题的关键.
练习册系列答案
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科目:高中生物 来源: 题型:

基因是控制生物性状的遗传物质的
 
;基因对性状的控制通过控制蛋白质分子的合成来实现.

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科目:高中生物 来源: 题型:

正常进行分裂的细胞,同源染色体、染色单体、染色体、DNA分子数量之比为0:0:1:1,则该细胞所处的时期是(  )
A、有丝分裂时期
B、减数第一次分裂末期
C、有丝分裂后期
D、减数第二次分裂后期

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科目:高中生物 来源: 题型:

下列各项叙述正确的是(  )
A、鉴定蛋白质时,要先将双缩服试剂A和B混合均匀后,再加入组织样液
B、纸层析法分离叶绿体色素的原理是不同色素在层析液中溶解度不同
C、观察细胞质壁分离和复原时,应选用根尖分生区作实验材料
D、DNA遇二苯胺在沸水浴时会染成紫色

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科目:高中生物 来源: 题型:

如图是有关生物细胞生活史的概括.请据图分析回答:

(1)③所示的变化,在生物学上称为
 

(2)目前认为引起⑤过程的因子,根据其属性不同可分为
 
 
 
三类.
(3)F→G→H过程的技术,在植物学上叫
 
,其理论基础是
 
.该植株的产生与“克隆羊”的产生都属于
 
繁殖.

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科目:高中生物 来源: 题型:

用酶处理某一生物细胞的最外面部分,发现降解产物主要是葡萄糖,下列生化反应中不能够在该细胞的细胞器中完成的是(  )
A、C6H12O6+6O2
6CO2+6H2O+能量
B、
C、C3H4O3(丙酮酸)+3H2O
3CO2+10[H]+能量
D、CO2+H2O
叶绿体
(CH2O)+O2

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科目:高中生物 来源: 题型:

葡萄糖和O2从体外进入细胞被利用,CO2从体内排出体外,各经过
 
层膜和穿过
 
细胞.

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科目:高中生物 来源: 题型:

下列关于生物武器及其使用的叙述,不正确的是(  )
A、生物武器传播途径包括直接传播、食物传播、生活必需品传播和施用者人体传播
B、炭疽杆菌产生的肉毒杆菌毒素能够引起肌肉麻痹
C、天花病毒能作为危害极强的生物武器是因为现在的年轻人对其无特异性免疫能力
D、《基因工程安全管理办法》中强调在任何情况下不发展、不生产、不储存生物武器

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科目:高中生物 来源: 题型:

某实验室将水稻幼苗固定于无底反应瓶中,实验装置如图所示.该装置是根据比重浮沉的原理,由称量浸没在液体中的A瓶所受浮力的改变值测量气体量的改变.

1)利用该装置可以测定呼吸作用与光合作用导致的瓶内气体容积的变化.
调节天平平衡,在适宜的光照强度下,光照15min后,指针向
 
 (左、右)偏转,原因是
 

 
.接着进行遮光处理,指针将
 
(左、右)偏转,原因是
 

2)利用该装置还可以探究水稻幼苗地上部分能否向根系供氧,以天平指针偏转1格所需要的时间作为观测指标,完成实验.
(1)步骤:
步骤1:将装置中的CO2缓冲液换成
 
溶液;
步骤2:调节天平平衡,
 
,记录天平指针偏转1格所需要的时间记为t1
步骤3.
 
,记录天平指针偏转1格所需要的时间记为t2
(2)预期实验结果并得出结论:
 

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