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食物中的蛋白质消化后才能被吸收的根本原因是


  1. A.
    细胞膜是一种选择透过性膜,其上有氨基酸的载体
  2. B.
    蛋白质在体内不能贮存
  3. C.
    消化道内有消化蛋白质的酶
  4. D.
    氨基酸可以被吸收
A
解析:
本题考察的知识点包括动物的消化吸收、细胞的结构和功能等内容。考察的能力为分析综合能力。本题的解题思路是:食物中的蛋白质是大分子,不能直接进入细胞,因此需要在消化道内的消化酶作用发生分解,成为氨基酸后才能被吸收,氨基酸之所以可被吸收的根本原因是细胞膜是选择透过性膜,其上有氨基酸的载体。因此,本题四个选项的表述都是正确的,但根本原因是细胞膜的特定结构,故应选A。
练习册系列答案
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科目:高中生物 来源: 题型:

食物中的蛋白质消化后才能被吸收的根本原因是( )

  A、细胞膜是一种选择透过性膜,其上有氨基酸的载体

  B、蛋白质在体内不能贮存

  C、消化道内有消化蛋白质的酶

  D、氨基酸可以被吸收

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科目:高中生物 来源:2014届海南省琼海市高三上学期9月月考生物试卷(解析版) 题型:选择题

下列有关蛋白质的叙述,错误的是

A.食物中的蛋白质变性后更容易消化

B.评价食物中蛋白质的营养价值,需要分析其中的氨基酸的种类和含量

C.在癌变过程中,细胞膜上蛋白质种类和数量会发生改变

D.人血红蛋白含574个氨基酸残基,合成一分子该蛋白质要脱去573个水分子

 

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科目:高中生物 来源:2013-2014学年海南省琼海市高三第一次月考生物试卷(解析版) 题型:选择题

下列有关蛋白质的叙述,错误的是

A.食物中的蛋白质变性后更容易消化

B.评价食物中蛋白质的营养价值,需要分析其中的氨基酸的种类和含量

C.在癌变过程中,细胞膜上蛋白质种类和数量会发生改变

D.人血红蛋白含574个氨基酸残基,合成一分子该蛋白质要脱去573个水分子

 

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科目:高中生物 来源: 题型:单选题

下列有关蛋白质的叙述,错误的是


  1. A.
    食物中的蛋白质变性后更容易消化
  2. B.
    评价食物中蛋白质的营养价值,需要分析其中的氨基酸的种类和含量
  3. C.
    在癌变过程中,细胞膜上蛋白质种类和数量会发生改变
  4. D.
    人血红蛋白含574个氨基酸残基,合成一分子该蛋白质要脱去573个水分子

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