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    下列与果酒、果醋和腐乳制作相关的叙述，正确的是

    [　　]

    A．腐乳制作所需要的适宜温度最高

    B．果醋发酵包括无氧发酵和有氧发酵

    C．使用的菌种分别是酵母菌、醋酸菌、乳酸菌

    D．使用的菌种都具有细胞壁、核糖体、DNA和RNA

    答案：D
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    下列与果酒、果醋和腐乳制作相关的叙述，正确的是

    A.使用的菌种分别是酵母菌、醋酸菌、乳酸菌

    B.使用的菌种都具有细胞壁、核糖体、DNA和RNA

    C.果醋发酵包括无氧发酵和有氧发酵

    D.腐乳制作所需要的适宜温度最高

     

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    科目：高中生物 来源：2012-2013学年河北省高考压轴生物试卷（解析版） 题型：选择题

    下列与果酒、果醋和腐乳制作相关的叙述，正确的是

    A．腐乳制作所需要的适宜温度最高

    B．果醋发酵包括无氧发酵和有氧发酵

    C．使用的菌种分别是酵母菌、醋酸菌、乳酸菌

    D．使用的菌种都具有细胞壁、核糖体、DNA和RNA

     

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    科目：高中生物 来源：2012-2013学年安徽省高考压轴理科综合生物试卷（解析版） 题型：选择题

    下列与果酒、果醋和腐乳制作相关的叙述，正确的是（   ）

    A．腐乳制作所需要的适宜温度最高

    B．果醋发酵包括无氧发酵和有氧发酵

    C．使用的菌种分别是酵母菌、醋酸菌、乳酸菌

    D．使用的菌种都具有细胞壁、核糖体、DNA和RNA

     

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    科目：高中生物 来源：2013届广东实验中学高二下学期期末考试理综（生物部分）（解析版） 题型：选择题

    下列与果酒、果醋和腐乳制作相关的叙述，正确的是（     ）

      A．腐乳制作所需要的适宜温度最高

      B．果醋发酵包括无氧发酵和有氧发酵

      C．使用的菌种分别是酵母菌、醋酸菌、乳酸菌

      D．使用的菌种都具有细胞壁、核糖体、DNA和RNA

     

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    科目：高中生物 来源：2011-2012学年广东省珠海市高三9月摸底考试理科综合能力测试（生物部分） 题型：选择题

    下列与果酒．果醋和腐乳制作相关的叙述，正确的是                             （    ）

    A．腐乳制作所需要的适宜温度最高

    B．果醋发酵包括无氧发酵和有氧发酵

    C．使用的菌种分别是酵母菌．醋酸菌．乳酸菌

    D．使用的菌种都具有细胞壁．核糖体．DNA和RNA

     

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