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1.青少年每天要进食一定量的蛋白质,原因是(  )
①蛋白质在体内不能贮存
②蛋白质不能全部由糖类和脂肪在体内转化而成
③蛋白质提供生命活动所需的大部分能量
④体内的蛋白质每天要少量分解一些,更换新的
⑤蛋白质是青少年长身体的重要原料.
A.①②④⑤B.①②③④C.②③④⑤D.①③④⑤

分析 本题是对蛋白质的代谢和蛋白质的功能的考查,蛋白质是生命活动的承担者,对于细胞的多种生命活动具有重要功能,蛋白质在体内不能储存,也不能由糖类、脂肪等物质全部转化,而人体每天都有一部分蛋白质分解更新.

解答 解:人体每天都有一部分蛋白质分解更新,蛋白质在体内不能储存,也不能由糖类、脂肪等物质全部转化而来,因此人每天都要补充一定数量的蛋白质.
①蛋白质在体内不能贮存,①正确;
②蛋白质不能全部由糖类和脂肪在体内转化而成,②正确;
③糖类提供生命活动所需的大部分能量,③错误;
④体内的蛋白质每天要少量分解一些,更换新的,故需每天补充,④正确;
⑤蛋白质是青少年长身体的重要原料,在体内不能储存,故需每天补充,⑤正确.
故选:A.

点评 本题的知识点是蛋白质的代谢特点和蛋白质的功能,对蛋白质代谢特点的理解和蛋白质功能的记忆是解题的关键.

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