Question

6．下列对于生物体内的相关物质的理解有错误的是（　　）

• A． 限制酶、tRNA、抗体、受体、载体和记忆细胞都具有专一识别作用
• B． 相同质量的淀粉和脂肪分别氧化分解，淀粉的耗氧量低于脂肪
• C． 细胞内的糖类、脂肪和蛋白质都可以作为储能物质
• D． 马铃薯块茎捣碎后的提取液可检测出蛋白质

Answer 1

分析 1、限制酶具有特异性，即能够识别双链DNA分子的某种特定核苷酸序列，并且使每一条链中特定部位的两个核苷酸之间的磷酸二酯键断裂．
2、脂肪和糖类都只含C、H、O三种元素，但脂肪中C和H的比例比同等质量的糖类高．
3、蛋白质是生命活动的承担者，DNA是遗传信息的携带者，糖类是主要的能源物质，脂肪属于主要的储能物质．

解答 解：A、限制酶、tRNA、抗体、受体、载体和记忆细胞都具有专一识别作用，A正确；
B、脂肪中C和H的比例比同等质量的糖类高，因此相同质量的淀粉和脂肪分别氧化分解，淀粉的耗氧量低于脂肪，B正确；
C、蛋白质是生命活动的承担者，不能作为储能物质，C错误；
D、蛋白质是构成细胞的结构物质，马铃薯块茎中含有蛋白质，D正确．
故选：C．

点评 本题综合考查基因工程、组成细胞的化合物等知识，要求考生识记组成细胞的几种重要的化合物及其特点和功能，能结合所学的知识准确判断各选项．