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请分析关于食品检验的设计,正确的是

选项

探究主题

实验试剂

预期结果

结论

A

某色拉油是否含有脂肪

苏丹Ⅲ染液

红色

含有脂肪

B

某奶粉是否含有蛋白质

双缩脲试剂

砖红色

含有蛋白质

C

某奶片是否添加淀粉

碘液

蓝色

含有淀粉,不含有蛋白质

D

某无糖饮料中是否含有葡萄糖

斐林试剂

砖红色

含有还原糖,但不一定是葡萄糖

A. A B. B C. C D. D

练习册系列答案
相关习题

科目:高中生物 来源:2016-2017学年江苏省江阴市四校高二下学期期中考试生物试卷(解析版) 题型:多选题

下列关于果酒和果醋的制作,正确的是

A. 果醋的制作需用醋酸菌,醋酸菌是一种好氧菌,所以在制作过程中需通氧气

B. 果酒的制作需用酵母菌,在缺氧、酸性的发酵液中,酵母菌可以生长繁殖。

C. 醋酸菌能将果酒变成果醋

D. 当氧气、糖源充足时,醋酸菌可将葡萄中的糖分解成醋酸

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科目:高中生物 来源:2017届河北省石家庄市高三毕业班第二次模拟考试理科综合生物试卷(解析版) 题型:综合题

在高等植物细胞中,线粒体和叶绿体是重要细胞器,请回答以下问题:

(1)叶绿体中的光合色素位于________________上。提取和分离这些色素时,在层析液中溶解度最大的是____________,它主要吸收____________光。

(2)线粒体中产生[H] 的场所是________________。停止光照时,线粒体合成的[H]和ATP______(“能”或“不能”)用于暗反应。

(3)将提取的完整线粒体和叶绿体悬浮液,分别加入盛有等量丙酮酸溶液和NaHCO3溶液的两只大小相同的试管中,给予充足光照,都会产生气泡。这两种气泡成分________(“是”或“不是”)一样?请从气体产生过程的角度分析原因是__________________________________________。

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科目:高中生物 来源:2017届江西省景德镇市高三第二次模拟理科综合生物试卷(解析版) 题型:选择题

下列有关甲乙丙丁四幅图的描述,错误的是

A. 图甲中R基上的氨基是15个

B. 图乙为基因型AABb的某动物进行细胞分裂的示意图,此图所反映的某性原细胞分裂后能形成三种精子或一种卵细胞

C. 图丙中,若B点为茎背光侧的生长素浓度,则C点不可能为茎向光侧的生长素浓度

D. 图丁中a、b曲线分别表示一定温度范围内小鼠及离体细胞的耗氧量变化

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科目:高中生物 来源:2017届吉林省吉林市高三毕业班第四次调研测试理科综合生物试卷(解析版) 题型:综合题

研究人员为探究大气CO2浓度上升及紫外线(UV)辐射强度增加对农业生产的影响,现模拟一定量的UV辐射和加倍的CO2浓度处理番茄幼苗,直至果实成熟,测定了相关生理指标,结果见下表。请分析回答:

分组及实验处理

株高(cm)

叶绿素含量(mg.g-1)

光合速率(μmol.m-2.s-1)

15天

30天

45天

15天

30天

45天

A

对照(自然条件)

21.5

35.2

54.5

1.65

2.0

2.0

8.86

B

UV辐射

21.1

31.6

48.3

1.5

1.8

1.8

6.52

C

CO2浓度倍增

21.9

38.3

61.2

1.75

2.4

2.45

14.28

D

UV辐射和CO2浓度倍增

21.5

35.9

55.7

1.55

1.95

2.25

9.02

(1)从表中A、B两组数据分析,紫外线辐射会降低光合速率。原因可能是紫外线破坏了位于________________膜上的叶绿素,降低了光反应产生的________________的含量,进而影响光合速率。

(2)从表中A、C两组数据分析,C组光合速率明显高于对照组,其原因一方面是由于________________,加快了_____反应的速率;另一方面是由于__________的含量增加,使光反应速率也加快,提高了光合速率。

(3)从表中数据可知,A、D两组光合速率________________。结合B、C组数据分析,说明CO2浓度倍增对光合作用的影响可以__________UV辐射对光合作用的影响。

(4)由表可知,CO2浓度倍增可以促进番茄植株生长。有研究者认为,这可能与CO2参与了植物生长素的合成启动有关。要检验此假设,还需要测定A、C组植株中________________的含量。若检测结果是________________________________________________________________,则支持假设。

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科目:高中生物 来源:2016-2017学年黑龙江省高一下学期期中考试生物试卷(解析版) 题型:综合题

下列甲图中DNA分子有a和d两条链,将甲图中某一片段放大后如乙图所示,结合所学知识回答下列问题:

(1)从甲图可看出DNA复制方式是_________。

(2)甲图中,A和B均是DNA分子复制过程中所需要的酶,其中B能将单个的脱氧核苷酸连接成脱氧核苷酸链,从而形成子链;则A是 _________ 酶,B是____________ 酶。

(3)图甲过程在绿色植物根尖分生区细胞中进行的场所有_______________________________。

(4)乙图中,7是________;DNA分子两条链上的碱基通过____连接成碱基对,并且遵循___________原则。

(5)若图乙中亲代DNA分子在复制时,一条链上的G变成了A,则该DNA分子经过n次复制后,发生差错的DNA分子占DNA分子总数的_____。

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科目:高中生物 来源:2016-2017学年黑龙江省高一下学期期中考试生物试卷(解析版) 题型:选择题

下图是某二倍体动物精巢中某个细胞染色体和DNA数量比值的变化曲线,下列说法错误的是 ( )

A. 据图不能确定该细胞在进行有丝分裂还是减数分裂

B. bc段表示DNA的复制,发生在细胞分裂的间期

C. 若图示代表有丝分裂,b点和e点对应的染色体数目相同

D. 若图示代表减数分裂,同源染色体分离发生在cd段

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科目:高中生物 来源:2016-2017学年黑龙江省高一下学期期中考试生物试卷(解析版) 题型:选择题

格里菲斯的肺炎双球菌转化实验如下:

①将无毒性的R型活细菌注射入小鼠体内,小鼠不死亡;

②将有毒性的S型活细菌注射入小鼠体内,小鼠死亡;

③将加热杀死的S型细菌注射入小鼠体内,小鼠不死亡;

④将无毒性的R型活细菌和加热杀死的S型细菌混合后,注射入小鼠体内,小鼠患败血症死亡。根据上述实验,下列说法不正确的是

A.整个实验证明DNA是转化因子

B.实验①、实验③可作为实验④的对照

C.实验②和实验④中死亡小鼠体内都可分离到S型活细菌

D.重复做实验①与④,得到同样的结果,可排除S型活细菌由R型活细菌突变而来

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科目:高中生物 来源:2017届广东省揭阳市高三第二次模拟考试理科综合-生物试卷(解析版) 题型:综合题

在一个稳定遗传的白色实验小鼠种群中,偶然出现了一只金色雄性小鼠。研究人员将这只金色小鼠与多只白色雌鼠交配,得到F1全部为白色鼠。F1个体间随机交配, F2的表现型及比例为白色雌鼠∶ 白色雄鼠∶ 金色雄鼠=2∶ 1∶ 1。请分析回答:

(1)由上述结果可以推测,显性性状是________________。

(2)F2中的金色小鼠只出现在雄性个体中,有人认为有以下几种可能原因:

a.金色雌鼠不能存活。

b.控制金色的基因只位于Y染色体上。

c.控制金色的基因只位于X染色体上。

d.控制金色的基因位于X、Y这对性染色体的同源区段上。

①甲同学认为可排除a,理由是: F2代中雌鼠的个体总数________________。

②乙同学认为也可排除b,理由是________________。

(3)控制金色的基因是只位于X染色体上,还是位于X、Y这对性染色体的同源区段上?若为你提供纯合的白色雄鼠、白色雌鼠、金色雄鼠、金色雌鼠作为实验材料,请你设计一个实验加以探究。

实验方案:________________。

结果预测与结论:

①若________________,则金色基因只位于X染色体上;

②若________________,则金色基因位于X、Y这对性染色体的同源区段。

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