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废水中常含有汞、甲醇、苯酚、亚硝酸钠等有毒物质,其中能把亚铁血红蛋白氧化成高铁血红蛋白,使血液失去携氧能力的物质是
[ ]
A.汞
B.甲醇
C.苯酚
D.亚硝酸钠
本题目以血红蛋白失活为切入点,考察化学知识。血红蛋白分子内部有疏水特性,使可以避免被氧化成,如果被氧化成,血红蛋白便成了高铁血红蛋白,失去载氧的功能。变成的过程是氧化过程,在给出的物质中,只有亚硝酸钠具有氧化性。
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