Question

3．有关组成细胞的糖类的叙述，正确的是（　　）

• A． 乳糖是所有细胞中的二糖
• B． 淀粉、纤维素、糖原的最终水解产物都是葡萄糖
• C． 少数糖类的组成元素中含有N、P
• D． 糖类是细胞代谢中的直接能源物质

Answer 1

分析 糖类包括：单糖、二糖、多糖．
单糖中包括五碳糖和六碳糖，其中五碳糖中的核糖是RNA的组成部分，脱氧核糖是DNA的组成部分，而六碳糖中的葡萄糖被形容为“生命的燃料”，而核糖、脱氧核糖和葡萄糖是动物细胞共有的糖；
二糖包括麦芽糖、蔗糖和乳糖，其中麦芽糖和蔗糖是植物细胞中特有的，乳糖是动物体内特有的；
多糖包括淀粉、纤维素和糖原，其中淀粉和纤维素是植物细胞特有的，糖原是动物细胞特有的．

解答 解：A、乳糖是动物细胞中特有的一种二糖，A错误；
B、淀粉、纤维素、糖原的最终水解产物都是葡萄糖，B正确；
C、糖类的组成元素都是C、H、O，不含N、P元素，C错误；
D、ATP是细胞代谢中的直接能源物质，D错误．
故选：B．

点评 本题考查糖类相关知识，考查学生的识记和理解能力，解题的关键：1、理解动植物共有的单糖：葡萄糖、脱氧核糖和核糖；动物特有的糖类：半乳糖、乳糖、糖原；植物体特有的糖类：蔗糖、麦芽糖、淀粉和纤维素；2、知道糖类的组成元素；3、知道多糖水的产物．