练习册

  • 练习册
  • 试题
    精英家教网 > 高中生物 > 题目详情

    以下关于传统发酵技术涉及的微生物的描述，正确的是

    A．在葡萄酒的制作过程中，密封时间越长，酵母菌产生的酒精量就越多

    B．果醋的生产过程中，具有协同作用的菌种是酵母菌和醋酸菌

    C．毛霉属于细菌，是单细胞生物，没有由核膜包围的细胞核

    D．乳酸菌是厌氧型细菌，在无氧条件下，也可以将葡萄糖分解成酒精和CO2

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
    高一 高一免费课程推荐！ 初一 初一免费课程推荐！
    高二 高二免费课程推荐！ 初二 初二免费课程推荐！
    高三 高三免费课程推荐！ 初三 初三免费课程推荐！
    相关习题

    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    7．甲、乙两果蝇品系有六对相对性状的差异，经多次品系间杂交实验发现，绝大多数杂交组合产生的F1表现与甲相同，表明乙品系上述6种性状均为隐性性状．但有一组杂交后代F1中出现了4显2隐的情况，若六对相对性状分别由六对等位基因控制，对此现象下列解释最合理的是（　　）
    A．若六对等位基因位于非同源染色体上，乙果蝇发生染色体加倍
    B．若六对等位基因位于非同源染色体上，乙果蝇发生染色体片段易位
    C．若六对等位基因位于一对同源染色体上，甲果蝇发生染色体片段易位
    D．若六对等位基因位于一对同源染色体上，甲果蝇发生染色体片段缺失

    查看答案和解析>>

    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    7．下列不可能通过人体内环境进行的生理过程是（　　）
    A．膝跳反射活动B．吸收氧气，呼出二氧化碳
    C．艾滋病毒的增殖D．抗体和抗原的特异性结合

    查看答案和解析>>

    科目：高中生物 来源：2015-2016学年四川成都龙泉中学高二4月月考生物试卷（解析版） 题型：选择题

    用平板划线法或稀释涂布平板法都可以纯化大肠杆菌，二者的共同点有

    ①可以用相同的培养基

    ②都需要使用接种针进行接种

    ③都需要在火焰旁进行接种

    ④都可以用来计数活菌

    A．①② B．③④ C．①③ D．②④

    查看答案和解析>>

    科目：高中生物 来源：2015-2016学年四川成都龙泉中学高二4月月考生物试卷（解析版） 题型：选择题

    以下关于传统发酵技术的相关描述正确的是

    A．酿酒的时间越长，酵母菌产生酒精的速率就越快

    B．酿制果醋所需酵母菌和醋酸菌的发酵底物、条件相同

    C．制作腐乳需利用毛霉产生的酶分解豆腐中的蛋白质等物质

    D．制作泡菜时，乳酸菌可以将葡萄糖分解成乳酸和CO2

    查看答案和解析>>

    科目：高中生物 来源：2015-2016学年四川成都龙泉中学高二4月月考生物试卷（解析版） 题型：选择题

    下列各项中，与腐乳风味无关的是

    A．加入的辅料 B．豆腐的含水量

    C．盐的用量 D．腐乳瓶空余的体积

    查看答案和解析>>

    科目：高中生物 来源：2015-2016学年四川成都龙泉中学高二4月月考生物试卷（解析版） 题型：选择题

    下列关于果酒和果醋制作的叙述，不正确的是

    A．制作果酒时瓶口需密闭，而制作果醋时中断通氧可能会引起醋酸菌死亡

    B．在变酸的果酒表面观察到的菌膜可能是醋酸菌在液面大量繁殖形成的

    C．温度对酵母菌酒精发酵的影响很大，而对醋酸菌的发酵影响不大

    D．制作果酒和果醋时都应用70%的酒精对发酵瓶消毒并注意无菌操作

    查看答案和解析>>

    科目：高中生物 来源：2016届陕西省高考全真模拟（三）考试理综生物试卷（解析版） 题型：综合题

    下面是利用奶山羊乳腺生物反应器制备药用白蛋白的流程图，请回答下列问题：

    （1）若要大量获得目的基因，可使用 扩增白蛋白基因，通过③构建的重组表达载体包括目的基因、启动子、终止子和 、复制原点等部分。该重组表达载体导入的受精卵性染色体组成应为 。

    （2）如果需要通过①采集到更多的卵子，常用的激素是 ；通过②采集的精子需 后才

    能进行受精作用。

    ⑶在体外培养受精卵时，除了给予一定量的O2以维持细胞呼吸外，还需要提供 （气体）以维持 。（4）为使⑤能成功进行，需要对奶山羊C进行 处理，使之与供体的生理状况保持相同。

    查看答案和解析>>

    科目：高中生物 来源：2016届湖北武汉高中毕业班四月调研测试理综生物试卷（解析版） 题型：综合题

    为研究生长素（IAA）和乙烯对植物生命活动调节的影响，选用番茄幼苗做了以下实验：

    实验1：将去掉尖端的番茄幼苗作如图1所示实验处理，一段时间后观察幼苗生长情况。

    实验2：将生长两周的番茄幼苗叶片分别进行A、B两种处理（A处理：不同浓度的IAA溶液处理；B处理：在不同浓度的IAA溶液中分别加入适宜浓度的乙烯处理），3h后测定细胞膜的透性，结果如图2所示。

    回答下列问题：

    （1）在番茄幼苗中，生长素可由 经过一系列反应转变而来；而成熟组织中的韧皮部，生长素的运输方式是 （填“极性”或“非极性”）运输。

    （2）实验1中，幼苗将 （填“向光弯曲”、或“直立”或“不”）生长，对这一生长现象产生原因的解释是 。

    （3）实验2结果表明，在 和 时，IAA对细胞膜透性的影响不显著。B组加乙烯处理后，随IAA浓度的提高，番茄叶片细胞膜透性显著增加，与A组高浓度处理变化趋势具有平行关系，请对这一实验现象提出合理假说： 。

    查看答案和解析>>

    同步练习册答案