Question

【题目】某兴趣小组在室温下进行了酵母菌无氧呼吸的探究实验(如图)。下列分析错误的是(　　)

A. 滴管中冒出气泡是反应产生CO2的结果

B. 试管中加水的主要目的是制造无氧环境

C. 若试管中的水换成冷水，气泡释放速率下降

D. 被分解的葡萄糖中的能量一部分转移至ATP中，其余的存留在酒精中

Answer 1

【答案】D

【解析】

本题以“实验装置图”为载体，考查学生对探究酵母菌细胞呼吸的方式、无氧呼吸过程及其影响因素的相关知识的识记和理解能力。

酵母菌进行无氧呼吸将葡萄糖分解为酒精和CO2，因此滴管中冒出气泡是反应产生CO2的结果，A正确；试管中加水的目的是排出空气，制造无氧环境，B正确；试管中的水换成冷水，温度下降，酶活性降低，细胞呼吸的速率减慢，气泡释放的速度下降，C正确；被分解的葡萄糖中的能量，一部分被释放出来，另一部存留在酒精中，释放出来的能量大部分以热能的形式散失，少部分转移到ATP中，D错误。