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    15．香蕉果实在成熟过程中，果实中的贮藏物质不断发生转化，使香蕉逐渐变甜．甲和乙试管中分别加入2mL成熟到第2天的香蕉果肉的提取液，丙和丁试管中分别加入2mL成熟到第4天的香蕉果肉的提取液．然后在乙和丁试管中分别滴加适量本尼迪特试剂，并水浴加热；甲和丙试管中分别滴加适量碘-碘化钾溶液．预期观察到的实验现象是（　　）
    A．甲和乙试管内溶液都呈蓝色B．丙和丁试管内溶液都呈红黄色
    C．甲试管内溶液蓝色比丙试管深D．乙试管内溶液红黄色比丁试管深

    分析 1、香蕉果实成熟过程中，淀粉经代谢转化为有甜味的可溶性还原性糖．随着时间的延长，淀粉的含量逐渐降低，而还原性糖的含量逐渐升高，因此香蕉逐渐变甜．
    2、斐林试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，溶液的颜色变化为砖红色（沉淀）．
    3、淀粉遇碘液变蓝．

    解答 解：香蕉果实成熟过程中，淀粉经代谢转化为有甜味的可溶性还原性糖．随着时间的延长，淀粉的含量逐渐降低，而还原性糖的含量逐渐升高，因此香蕉逐渐变甜．
    A、乙试管中含有还原糖，加入本尼迪特试剂水浴加热后会出现砖红色沉淀，A错误；
    B、丙试管中含量少量淀粉，加入碘-碘化钾溶液后会变蓝，B错误；
    C、甲试管内淀粉含量比丙试管多，因此甲试管内溶液蓝色比丙试管深，C正确；
    D、丁试管内还原糖含量比乙试管多，因此乙试管内溶液红黄色比丁试管浅，D错误．
    故选：C．

    点评 本题考查生物组织中化合物的鉴定，对于此类试题，需要考生注意的细节较多，如实验的原理、实验采用的试剂及试剂的作用、实验现象等，需要考生在平时的学习过程中注意积累．

    练习册系列答案
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    5．如图是某生态系统能量流动过程模型，据图回答：
    （1）从生态系统的成分看，图中A属于生产者，BCD属于消费者；
    （2）生态系统能量的输入是通过光合作用实现的，图中的食物链是A→B→C→D．
    （3）从能量流动的方向看，只能由低营养级流向高营养级，这说明能量流动的特点是单向流动．
    （4）从能量传递的数量看，图中通过②的能量大约只有10%～20%（填比例）通过③流入C，这说明能量流动的特点是逐级递减．

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    科目：高中生物 来源： 题型：解答题

    6．如图是某同学为了研究酵母菌的无氧呼吸所制作的一个实验装置．开始时在洁净的锥形瓶中装满质量分数为2%的葡萄糖溶液，并在其中加入适量的酵母菌．发酵过程中液体会进入移液管，从移液管的刻度上可以读出进入移液管的液体量，表中是该同学在不同的温度条件下进行实验时所记录的数据（单位：mL）．
    第1分钟第2分钟第3分钟第4分钟第5分钟
    4℃000.10.20.3
    10℃0.21.01.93.14.0
    20℃0.41.32.23.34.5
    35℃0.71.22.84.45.0
    55℃00.10.20.30.4
    （1）实验开始时应对葡萄糖溶液做煮沸处理，其目的是除去氧气和灭菌．
    （2）该实验中酵母菌呼吸的反应式是C6H12O6$\stackrel{酶}{→}$2C2H5OH+2CO2+能量．
    （3）表中数据表示酵母菌细胞呼吸产生的CO2的量，20℃时它产生的平均速率是0.9mL/min．
    （4）最有利于酵母菌发酵的实验温度是35℃，在此温度条件下预计在第5分钟到第6分钟之间移液管中增加的液体量比第4分钟到第5分钟之间增加的量少（多或少），可能的原因是葡萄糖因消耗而减少．

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    3．人体中由A、T、G 3种碱基构成的核苷酸共有（　　）
    A．2种B．4种C．5种D．8种

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    科目：高中生物 来源： 题型：解答题

    10．原文填空：
    （1）光面内质网的功能比较独特，例如，人肝脏细胞的光面内质网上有氧化酒精的酶，有些光面内质网中还有合成磷脂的酶．内质网向内与细胞核膜相连，向外与质膜相连，所以细胞内存在着一套复杂的膜系统．
    （2）ATP发生水解时形成腺苷二磷酸（ADP），释放1 个磷酸基团，同时释放能量．这些能量就会被利用，如用于肌肉收缩、神经细胞的活动以及细胞中的许多其他生命活动．
    （3）以某种物质对不同波长光的吸收率为纵坐标，以波长为横坐标作图，所得的曲线就是该物质的吸收光谱．

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    20．下列哪组试剂在使用的过程中必须加热（　　）
    A．苏丹Ⅲ染液鉴定脂肪B．斐林试剂鉴定还原糖
    C．双缩脲试剂鉴定蛋白质D．健那绿染液对活细胞线粒体染色

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    7．办公和学习产生大量废纸，其主要成分是木质纤维，人类正努力将其转化为一种新的能源乙醇．图是工业上利用微生物分解纤维素生产乙醇的基本工作流程，请回答相关问题：

    （1）图中①环节所需的微生物若来自土壤，要统计土壤样品中该活菌的数目，宜采用稀释涂布平板法接种，用该方法统计样本菌落数时是否需要设置对照组？为什么？需要，因为需要判断培养基是否被污染．
    （2）图中①环节所用培养基中碳源是纤维素，这种培养基在功能上属于选择培养基，筛选该纤维素分解菌的方法是刚果红染色法．
    （3）④接种的微生物是酵母菌，为降低乙醇生产成本，可利用固定化酶（固定化细胞）技术使酶能够重复使用．若要提取环节②中纤维素酶，可采用电泳法（或凝胶色谱法）方法．

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    A．叶绿体和线粒体B．叶绿体和细胞质
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    5．酶是细胞代谢不可缺少的催化剂．ATP是一切生命活动的直接能源物质．如图是ATP中磷酸键逐级水解的过程图．以下说法正确的是（　　）
    A．③是组成RNA的基本组成单位之一
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    C．若要探究酶b的最适pH，应在中性左右设置实验自变量
    D．植物叶肉细胞中，线粒体内合成的ATP比叶绿体内合成的ATP用途单一

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