Question

将等量且足量的苹果果肉分别放在O₂浓度不同的密闭容器中，1小时后，测定O₂的吸收量和CO₂的释放量，根据如下表：下列有关叙述中不正确的是（　　）

变化量\O2浓度	0	1%	2%	3%	5%	7%	10%	15%	20%
O2吸收量（mol）	0	0.1	0.2	0.3	0.4	0.5	0.6	0.7	0.8
CO2释放量（mol）	1	0.8	0.6	0.5	0.4	0.5	0.6	0.7	0.8

• A、苹果果肉细胞在0₂浓度为3%～20%时只进行有氧呼吸
• B、贮藏苹果时，应选择0₂浓度为5%的适宜环境条件
• C、O₂浓度越高，苹果果肉细胞有氧呼吸越旺盛
• D、苹果果肉细胞进行无氧呼吸时，产生酒精和二氧化碳

Answer 1

考点：细胞呼吸原理在生产和生活中的应用

专题：

分析：根据题意和图表分析可知：，当氧气浓度大于5%，使，氧气的吸收量与二氧化碳的释放量相等，说明细胞只进行有氧呼吸，小于5%时二氧化碳的释放量大于氧气的吸收量，说明细胞既进行有氧呼吸也进行无氧呼吸，当氧气浓度为0时，只进行无氧呼吸．

解答： 解：A、苹果果肉细胞在0₂浓度为3%～20%时既进行有氧呼吸也进行无氧呼吸，A错误；
B、0₂浓度为5%时，CO₂释放量最少，说明有机物分解量最少，所以贮藏苹果时，应选择0₂浓度为5%的适宜环境条件，B正确；
C、一定范围内，O₂浓度越高，苹果果肉细胞有氧呼吸越旺盛，产生的ATP越多，C正确；
D、苹果果肉细胞进行无氧呼吸时，产生酒精和二氧化碳，D正确．
故选：A．

点评：本题结合表格，考查细胞呼吸的相关知识，意在考查考生处理数据的能力和信息转换能力；能理解所学知识要点，把握知识间内在联系的能力；能运用所学知识，解决生物学问题的能力．