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1.下列说法不符合我国卫生标准的是(  )
A.亚硝酸盐的残留量在肉制品中不得超过30mg/kg
B.酱腌菜中不得超过20mg/kg
C.婴儿奶粉中不得超过2mg/kg
D.豆粉中不得超过15mg/kg

分析 当人体摄入的亚硝酸盐总量达到0.3g-0.5g时,会引起中毒;达到3g时,会引起死亡.我国卫生标准规定,亚硝酸盐的残留量在酱菜中不得超过20mg/Kg.据此答题.

解答 解:A、我国卫生标准规定,在肉制品中亚硝酸盐的含量不得超过30mg/kg,A正确;
B、酱腌菜中亚硝酸盐的含量不得超过20mg/kg,B正确;
C、婴儿奶粉中亚硝酸盐的含量不得超过2mg/kg,C正确;
D、豆粉中亚硝酸盐的含量不得超过10mg/kg,D错误.
故选:D.

点评 本题比较简单,只要考生识记我国卫生标准规定,亚硝酸盐的残留量在酱菜中不得超过20mg/Kg即可正确答题,属于考纲识记层次的考查.

练习册系列答案
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科目:高中生物 来源: 题型:解答题

13.下图1是马蛔虫(2N=4)的精子形成过程中的不同时期细胞分裂图象,图2是其精子形成过程中不同时期细胞中DNA、染色单体与染色体的数量关系.请分析回答:

(1)图1中,细胞A含有2对同源染色体,从染色体的行为和数目分析,该细胞处于减数第一次分裂,该细胞的名称是初级精母细胞.
(2)图1中,细胞B含有4条染色体,从染色体的行为和形态分析,该细胞处于减数第二次分裂,该细胞分裂产生的子细胞名称是精细胞.
(3)图1中,细胞A所含的DNA、染色单体、染色体数量相当于图2所示的①时期.
(4)图2中,②时期所示的DNA、染色单体、染色体的数量关系表明该时期的细胞处于减数第二次分裂.

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科目:高中生物 来源: 题型:选择题

12.豌豆子叶的黄色(Y)对绿色(y)为显性,圆粒种子(R)对皱粒种子(r)显性.两亲本豌豆杂交,对F1性状的统计结果如图所示,则下列说法不正确的是(  )
A.亲本的表现型分别是亲本为黄色圆粒、绿色圆粒
B.F1中黄色圆粒豌豆的基因组成是YyRR
C.F1中,纯合子占$\frac{1}{4}$
D.F1表现型为黄圆:绿圆:黄皱:绿皱=3:3:1:1

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科目:高中生物 来源: 题型:选择题

9.下列选项中,不是相对性状的是(  )
A.有耳垂和无耳垂B.棕褐色眼睛和蓝色眼睛
C.绵羊长毛与细毛D.豌豆开红花与开白花

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科目:高中生物 来源: 题型:选择题

16.遗传学之父是(  )
A.孟德尔B.巴斯德C.袁隆平D.米勒

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科目:高中生物 来源: 题型:解答题

6.下面流程图表示制备固定化酵母细胞的过程:酵母细胞活化→配制CaCl2溶液→配制海藻酸钠溶液→海藻酸钠溶液与酵母细胞混合→固定化酵母细胞.
(1)在缺水状态下,微生物处于休眠状态.活化就是让处于休眠状态的微生物重新恢复正常的生活状态.活化前应选择足够大的容器,因为酵母细胞活化时体积会增大.
(2)影响此实验成败的关键步骤是配制海藻酸钠溶液,此步的操作应采用小火或间断加热.
(3)观察形成的凝胶珠颜色和形状:形成的凝胶珠不是圆形或椭圆形,明海藻酸钠的浓度偏高.
(4)本实验所用的固定化技术是包埋法,而制备固定化酶则不宜用此方法,原因是酶分子很小,容易从包埋材料中漏出.
(5)该实验中CaCl2溶液的作用是使胶体聚沉.

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科目:高中生物 来源: 题型:选择题

13.糖类和油脂的元素组成分别是(  )
A.C、H、O和C、H、OB.C、H、O和C、H、O、N
C.C、H、O和C、H、O、PD.C、H、O和C、H、O、N、P

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科目:高中生物 来源: 题型:解答题

9.如图所示,甲图表示某淋巴细胞,膜外颗粒为抗体;乙图是该细胞在抗体分泌前几种生物膜面积的示意图,请据图回答:

(1)抗体的化学本质是蛋白质,抗体从合成到分泌出细胞,经过的细胞结构依次是(用标号)③④②①.
(2)在抗体分泌的过程中要消耗能量,提供能量的场所是细胞质基质、线粒体.
(3)该细胞在抗体分泌前后几种生物膜面积将会发生改变,由此可说明,生物膜具有一定的流动性,请再举一例:白细胞吞噬细菌、细胞分裂、细胞融合(原生质体融合)等.

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科目:高中生物 来源:2015-2016学年吉林长春田家炳实验中学高二下期中质量检测生物试卷(解析版) 题型:选择题

关于水在人体内的生理作用,下列叙述正确的是

A. 结合水的比例越高,人体细胞的代谢活动越旺盛

B. 基因表达的翻译过程没有水生成

C. 用于留种的晒干种子中不含自由水

D. 膝跳反射的兴奋传导离不开水

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