【题目】有关分离微生物的叙述中,错误的是( )
A.涂抹平板法和混合平板法是常用的定量测量的方法
B.平板划线法有扇形划线、连续划线、交叉划线等
C.涂抹平板法细菌在平板表面生长,混合平板法细菌出现在平板表面和内部
D.使用已灭菌的接种环,操作过程中不再灭菌
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【题目】现有含水量①10%、②12%、③14%、④16%的小麦,分别贮存于条件相同的四个粮仓中.在贮存过程中,有机物损耗最小的是( )
A.①
B.②
C.③
D.④
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【题目】ATP是直接为细胞生命活动提供能量的有机物。关于ATP的叙述,错误的是
A.ATP由腺嘌呤、核糖和磷酸组成
B.ATP可为神经细胞的活动提供能量
C.ATP中磷酸基团与核糖之间的化学键称为高能磷酸键
D.乳酸发酵过程中有ATP生成
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【题目】两只杂合黑豚鼠交配,后代出现白豚鼠的原因最可能是什么?若杂合黑豚鼠一胎生出4只豚鼠,则出现3黑1白的可能性为( )
A.减数分裂时,基因重组;100%
B.减数分裂时,等位基因分离;
C.受精作用时,基因重组;3:1
D.基因突变;3:1
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【题目】有氧呼吸过程中,氧的作用是( )
A.直接氧化体内有机物
B.使丙酮酸氧化分解生成CO2
C.第二阶段与氢结合形成水
D.在线粒体内膜上与氢结合形成水
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【题目】下列关于腐乳制作的叙述中,正确的是( )
A.在腐乳装瓶时自下而上随层数的增加逐渐增加盐量
B.所用豆腐的含水量大约12%
C.加盐腌制的目的只是调味
D.发酵时间不影响腐乳的品质
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【题目】下列关于果酒、果醋和腐乳制作的叙述中错误的是( )
A.利用的主要菌种都是单细胞真核生物
B.果醋制作需要在密闭的条件下
C.加盐量过多,腐乳硬度会减小
D.都需要始终保持微生物的活性
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