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(8分)完善以下实验环节:

(1)、蛋白质与            试剂发生作用,产生            反应,原理是在碱性条件下,蛋白质中的肽键与Cu发生反应形成特定的颜色。

(2)、某同学想探究高温加热是否破坏了肽键,用蛋清稀释液做材料设计了如下实验。

所需仪器:试管、试管夹、烧杯、量筒、              等。

所需试剂:01g/mlNaOH溶液,001g/mlCuSO4溶液。

(3)、方法步骤:

①、取两支洁净的试管,编号1和2,

②、向两试管中各加入2ml蛋清稀释液,试管2                    处理,

③、冷却后,分别向两试管中先加入          1 ml,摇匀,再加入            4滴,摇匀。

④、观察两试管中出现的颜色变化。

(4)、结果预测:如果两支试管产生相同的颜色反应,说明                        

试管1在本实验中起                作用。

 

【答案】

(1)、双缩脲试剂,紫色

(2)、酒精灯

(3)②、在酒精灯上加热处理,③、0、1g/mlNaOH溶液(或双缩脲试剂A液),0、01g/mlCuSO4溶液(或双缩脲试剂B液)

(4)、高温加热不破坏肽键,对照

【解析】略

 

练习册系列答案
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科目:高中生物 来源:2012-2013学年甘肃省甘谷一中高一第二次月考生物试卷(带解析) 题型:综合题

完善以下实验环节:
(一)(1)蛋白质与           试剂发生作用,产生紫色反应,原理是在碱性条件下,蛋白质中的肽键与Cu2发生反应形成特定的颜色。
(二)(2)同学想探究高温加热是否破坏了肽键,用蛋清稀释液做材料设计了如下实验。
所需仪器:试管、试管夹、烧杯、量筒、             等。
所需试剂:0、1g/mlNaOH溶液,0、01g/mlCuSO4溶液。
(3)方法步骤:
①取两支洁净的试管,编号为1和2,向两试管中各加入2ml蛋清稀释液,
②将试管2                                         ,试管1不作处理。
③冷却后,分别向两试管中先加入1 ml                  ,摇匀,再加入3--4滴双缩脲试剂B液,摇匀。
④观察两试管中出现的颜色变化。
(4)结果预测:如果两支试管产生相同的颜色反应,说明                                   。
(5)试管1在本实验中起               作用。

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科目:高中生物 来源:2011-2012学年黑龙江省哈三中高一上学期期中考试生物试卷 题型:综合题

(8分)完善以下实验环节:
(1)、蛋白质与           试剂发生作用,产生           反应,原理是在碱性条件下,蛋白质中的肽键与Cu发生反应形成特定的颜色。
(2)、某同学想探究高温加热是否破坏了肽键,用蛋清稀释液做材料设计了如下实验。
所需仪器:试管、试管夹、烧杯、量筒、             等。
所需试剂:0、1g/mlNaOH溶液,0、01g/mlCuSO4溶液。
(3)、方法步骤:
①、取两支洁净的试管,编号1和2,
②、向两试管中各加入2ml蛋清稀释液,试管2                   处理,
③、冷却后,分别向两试管中先加入         1 ml,摇匀,再加入           4滴,摇匀。
④、观察两试管中出现的颜色变化。
(4)、结果预测:如果两支试管产生相同的颜色反应,说明                        
试管1在本实验中起               作用。

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科目:高中生物 来源:2013-2014学年海南海南中学高一上期期中考试生物卷(解析版) 题型:综合题

(10分)I、完善以下实验环节:

(1)蛋白质与_________________试剂发生作用,产生紫色反应,原理是在碱性条件下,蛋白质中的肽键与Cu2发生反应形成特定的颜色。

(2)同学想探究高温加热是否破坏了肽键,用蛋清稀释液做材料设计了如下实验。

所需仪器:试管、试管夹、烧杯、量筒、____________________等。

所需试剂:0、1g/mlNA.OH溶液,0、01g/mlCuSO4溶液。

(3)方法步骤:

①取两支洁净的试管,编号为1和2,向两试管中各加入2ml蛋清稀释液,

②将试管2                                                                                                     ,试管1不作处理。

③冷却后,分别向两试管中先加入1m l                                                                            ,摇匀,再加入3--4滴双缩脲试剂B液,摇匀。

④观察两试管中出现的颜色变化。

结果预测:如果两支试管产生相同的颜色反应,说明                                                         

II、在“观察DNA.和RNA.在细胞中的分布”时,将盛有盐酸和载玻片的小烧杯放在大烧杯中保温5min。

(1)把取出的口腔上皮细胞放入0.9%的生理盐水中,原因是                                                                                                                       

(2)水浴加热的目的是                                                                                                        。保温时间过短则                    

(3)用人的血液制作血涂片观察红细胞,能观察到与人的口腔上皮细胞中DNA.RNA.分布状况相同的现象吗?______。说明理由。

                                                                                                                                             

 

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科目:高中生物 来源:2015届甘肃省高一第二次月考生物试卷(解析版) 题型:综合题

完善以下实验环节:

(一)(1)蛋白质与           试剂发生作用,产生紫色反应,原理是在碱性条件下,蛋白质中的肽键与Cu2发生反应形成特定的颜色。

(二)(2)同学想探究高温加热是否破坏了肽键,用蛋清稀释液做材料设计了如下实验。

所需仪器:试管、试管夹、烧杯、量筒、             等。

所需试剂:0、1g/mlNaOH溶液,0、01g/mlCuSO4溶液。

(3)方法步骤:

①取两支洁净的试管,编号为1和2,向两试管中各加入2ml蛋清稀释液,

②将试管2                                         ,试管1不作处理。

③冷却后,分别向两试管中先加入1 ml                  ,摇匀,再加入3--4滴双缩脲试剂B液,摇匀。

④观察两试管中出现的颜色变化。

(4)结果预测:如果两支试管产生相同的颜色反应,说明                                   。

(5)试管1在本实验中起               作用。

 

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