在将鲜牛奶制成酸奶的实验中,盛鲜奶的容器必须密封的主要原因是防止( )
A.空气进入容器 | B.产生的乳酸分解 | C.水分过度蒸发 | D.灰尘掉入容器 |
科目:高中生物 来源: 题型:
日常生活中,把鲜牛奶制成酸奶后,营养价值有一定程度的提高,下列叙述的原因,你认为最可能是( )
A.因为减少了吸收鲜牛奶时能量的消耗
B.因为在鲜牛奶制成酸奶过程中产生了大量的维生素类物质
C.因为在鲜牛奶中含有较多的钙质,不利于其他物质的吸收
D.因为在将鲜牛奶制成酸奶的过程中,将不易于利用的乳糖转变为了易于利用的乳酸
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科目:高中生物 来源:2010年浙江省高二上学期期中考试生物卷 题型:选择题
在将鲜牛奶制成酸奶的实验中,盛鲜奶的容器必须密封的主要原因是防止( )
A.空气进入容器 B.产生的乳酸分解 C.水分过度蒸发 D.灰尘掉入容器
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