Question

关于细胞呼吸的叙述，正确的是（　　）

• A、水果储藏在完全无氧的环境中，可使有机物的消耗降到最低
• B、用玉米经酵母菌发酵产生酒精来替代汽油，主要利用了酵母菌的无氧呼吸
• C、从山脚登上山顶，人体主要是从分解有机物产生乳酸的过程中获得能量
• D、水稻根部主要进行无氧呼吸，以适应缺氧环境

Answer 1

考点：细胞呼吸的过程和意义

专题：

分析：本题主要考查了呼吸作用的反应过程．
1、有氧呼吸的总反应式：C₆H₁₂O₆+6O₂+6H₂O

酶

6CO₂+12H₂O+能量（大量）．
2、无氧呼吸的总反应式：C₆H₁₂O₆

酶

2C₃H₆O₃+能量（少量），或C₆H₁₂O₆

酶

2C₂H₅OH+2CO₂+能量（少量）．

解答： 解：A、在无氧时，无氧呼吸作用强，消耗的有机物较多，水果储藏在低氧的环境中，可使有机物的消耗降到最低，A错误；
B、酵母菌的无氧呼吸产生酒精和二氧化碳，B正确；
C、从山脚登上山顶，人体主要通过有氧呼吸获得能量，即分解有机物产生二氧化碳和水的过程，C错误；
D、水稻根部主要进行有氧呼吸，在水淹时，能进行无氧呼吸适应缺氧环境，D错误．
故选：B．

点评：细胞呼吸过程是考查的重点和难点，可以通过流程图分析，表格比较，典型练习分析强化学生的理解．要注意，一般的植物细胞无氧呼吸产物是酒精和二氧化碳，但少数植物营养器官如马铃薯的块茎、玉米的胚、甜菜的块根进行无氧呼吸的产物是乳酸．