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有质量浓度为0.01g/mL的CuSO4溶液(即双缩脲试剂B),0.1g/mL的NaOH溶液(即双缩脲试剂A)、清水、鸡蛋清溶液、新鲜唾液、试管和必需的实验用品,请设计实验证明“唾液淀粉酶是蛋白质”。
实验原理:
方法步骤:
预期结果及结论:
结果:
结论:

实验原理:蛋白质与双缩脲试剂发生紫色反应
方法步骤:取3支试管分别编号:分别加入2mL蛋清液、唾液和清水;再分别加入2mL0.1g/mL的NaOH溶液,振荡,再加3-4滴0.01g/mL的CuSO4溶液,振荡
结果:盛有蛋清液和唾液的两支试管中液体均出现紫色,装清水的试管中不出现紫色
结论:唾液中有与蛋清同样的成份,即蛋白质,唾液中除水外主要成分是唾液淀粉酶,该酶是蛋白质

解析

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相关习题

科目:高中生物 来源:云南省芒市中学2011-2012学年高二上学期期末考试生物试题 题型:071

有质量浓度为0.01 g/mL的CuSO4溶液(即双缩脲试剂B),0.1 g/mL的NaOH溶液(即双缩脲试剂A)、清水、鸡蛋清溶液、新鲜唾液、试管和必需的实验用品,请设计实验证明“唾液淀粉酶是蛋白质”。

实验原理:____________________

方法步骤:____________________

预期结果及结论:______________

结果:________________________

结论:________________________

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科目:高中生物 来源: 题型:阅读理解

某学校的研究性学习小组开展了“探究洋葱根尖分生组织细胞有丝分裂的日周期性”的课题研究,以确定洋葱根尖取材的最佳时间。细胞分裂指数是衡量洋葱根尖细胞分裂状况的指标之一,分裂指数=观察视野中分裂期细胞的平均数/总细胞平均数×100%。实验操作步骤如下:

第一步:取多个已经培养好的洋葱鳞茎(根长约为5 cm左右)作为实验材料。

第二步:在某一天的8~18点时间段内每隔1小时,取3根洋葱根尖分别制成临时装片。制作临时装片的方法如下:

①解离:剪取洋葱根尖2~3 mm,立即放入盛有质量分数为15%的盐酸和体积分数为95%的酒精混合液(体积比为1∶1)的玻璃皿中,在室温下解离15 min。

②染色:把根尖放进盛有质量浓度为0.01 g/mL龙胆紫溶液的玻璃皿中染色3~5 min。

③漂洗:将根尖放入盛有清水的玻璃皿中漂洗约10 min。

④制片:将根尖放在载玻片上,加一滴清水,并用镊子把根尖弄碎,盖上载玻片,用拇指轻轻按压载玻片。

第三步:观察、计数并将结果记录在表格中。

请回答下列问题:

(1)请改正临时装片制作步骤中的3处错误。

______________________________________________                  _________。

(2)每次应利用显微镜观察计数3个装片适宜视野中的_____     ___________________,并计算细胞分裂指数。请帮助他们设计一个表格,用于观察项目的记录和结果的统计。

(3)该研究小组的同学最后把表格中的数据转变为如下的曲线图,根据曲线图,可以得出的结论是_____________________________。

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科目:高中生物 来源: 题型:阅读理解

某学校的研究性学习小组开展了“探究洋葱根尖分生组织细胞有丝分裂的日周期性”的课题研究,以确定洋葱根尖取材的最佳时间。细胞分裂指数是衡量洋葱根尖细胞分裂状况的指标之一,分裂指数=观察视野中分裂期细胞的平均数/总细胞平均数×100%。实验操作步骤如下:

第一步:取多个已经培养好的洋葱鳞茎(根长约为5 cm左右)作为实验材料。

第二步:在某一天的8~18点时间段内每隔1小时,取3根洋葱根尖分别制成临时装片。制作临时装片的方法如下:

①解离:剪取洋葱根尖2~3 mm,立即放入盛有质量分数为15%的盐酸和体积分数为95%的酒精混合液(体积比为1∶1)的玻璃皿中,在室温下解离15 min。

②染色:把根尖放进盛有质量浓度为0.01 g/mL龙胆紫溶液的玻璃皿中染色3~5 min。

③漂洗:将根尖放入盛有清水的玻璃皿中漂洗约10 min。

④制片:将根尖放在载玻片上,加一滴清水,并用镊子把根尖弄碎,盖上载玻片,用拇指轻轻按压载玻片。

第三步:观察、计数并将结果记录在表格中。

请回答下列问题:

(1)请改正临时装片制作步骤中的3处错误。

_______________________________________________________。

(2)每次应利用显微镜观察计数3个装片适宜视野中的________________________,并计算细胞分裂指数。请帮助他们设计一个表格,用于观察项目的记录和结果的统计。

(3)该研究小组的同学最后把表格中的数据转变为如下的曲线图,根据曲线图,可以得出的结论是_____________________________。

 

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科目:高中生物 来源: 题型:阅读理解

某学校的研究性学习小组开展了“探究洋葱根尖分生组织细胞有丝分裂的日周期性”的课题研究,以确定洋葱根尖取材的最佳时间。细胞分裂指数是衡量洋葱根尖细胞分裂状况的指标之一,分裂指数=观察视野中分裂期细胞的平均数/总细胞平均数×100%。实验操作步骤如下:

第一步:取多个已经培养好的洋葱鳞茎(根长约为5 cm左右)作为实验材料。

第二步:在某一天的8~18点时间段内每隔1小时,取3根洋葱根尖分别制成临时装片。制作临时装片的方法如下:

①解离:剪取洋葱根尖2~3 mm,立即放入盛有质量分数为15%的盐酸和体积分数为95%的酒精混合液(体积比为1∶1)的玻璃皿中,在室温下解离15 min。

②染色:把根尖放进盛有质量浓度为0.01 g/mL龙胆紫溶液的玻璃皿中染色3~5 min。

③漂洗:将根尖放入盛有清水的玻璃皿中漂洗约10 min。

④制片:将根尖放在载玻片上,加一滴清水,并用镊子把根尖弄碎,盖上载玻片,用拇指轻轻按压载玻片。

第三步:观察、计数并将结果记录在表格中。

请回答下列问题。

(1)请指出并改正临时装片制作步骤中的3处错误。

(2)每次应利用显微镜观察计数3个装片适宜视野中的__________________,并计算细胞分裂指数。请帮助他们设计一个表格,用于观察项目的记录和结果的统计。

(3)该研究小组的同学最后把表格中的数据转变为如下的曲线图,根据曲线图,可以得出的结论是____________________________。

洋葱鳞茎根尖细胞分裂指数日周期性

 

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科目:高中生物 来源: 题型:阅读理解

某学校的研究性学习小组开展了“探究洋葱根尖分生组织细胞有丝分裂的日周期性”的课题研究,以确定洋葱根尖取材的最佳时间。细胞分裂指数是衡量洋葱根尖细胞分裂状况的指标之一,分裂指数=观察视野中分裂期细胞的平均数/总细胞平均数×100%。实验操作步骤如下:

第一步:取多个已经培养好的洋葱鳞茎(根长约为5 cm左右)作为实验材料。

第二步:在某一天的8~18点时间段内每隔1小时,取3根洋葱根尖分别制成临时装片。制作临时装片的方法如下:

①解离:剪取洋葱根尖2~3 mm,立即放入盛有质量分数为15%的盐酸和体积分数为95%的酒精混合液(体积比为1∶1)的玻璃皿中,在室温下解离15 min。

②染色:把根尖放进盛有质量浓度为0.01 g/mL龙胆紫溶液的玻璃皿中染色3~5 min。

③漂洗:将根尖放入盛有清水的玻璃皿中漂洗约10 min。

④制片:将根尖放在载玻片上,加一滴清水,并用镊子把根尖弄碎,盖上载玻片,用拇指轻轻按压载玻片。

第三步:观察、计数并将结果记录在表格中。

请回答下列问题。

(1)请指出并改正临时装片制作步骤中的3处错误。

(2)每次应利用显微镜观察计数3个装片适宜视野中的__________________,并计算细胞分裂指数。请帮助他们设计一个表格,用于观察项目的记录和结果的统计。

(3)该研究小组的同学最后把表格中的数据转变为如下的曲线图,根据曲线图,可以得出的结论是____________________________。

洋葱鳞茎根尖细胞分裂指数日周期性

 

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