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某种转基因玉米能高效合成一种多肽类的消化酶抑制剂,让害虫无法消化食物而死。下列就该玉米对人类的安全性评论中,符合生物学原理的是  (   )

A.安全,不同物种的酶在结构上有差异,该抑制剂对人体消化酶无影响

B.安全,人类通常食用煮熟的玉米,该抑制剂被高温破坏后不会影响人体

C.不安全,该抑制剂基因能直接在人体细胞内表达,使人无法消化食物而患病

D.不安全,该转基因玉米可能存在一些未被人知的潜在威胁需要进一步评估

 

【答案】

ABD

【解析】

试题分析:转基因食品的安全问题是双刃剑,既有安全性也有不安全性。比如安全性上,由于不同物种的酶在结构上有差异,该抑制剂对人体消化酶无影响,或者人类通常食用煮熟的玉米,该抑制剂被高温破坏后不会影响人体,AB正确。不安全性上,有人认为该转基因玉米可能存在一些未被人知的潜在威胁需要进一步评估,D正确。但是该抑制剂基因在玉米细胞内表达,使害虫无法消化食物而死亡的,C错误。

考点:本题考查基因工程的相关知识,意在考查考生理解所学知识的要点,把握知识间的内在联系的能力。

 

练习册系列答案
相关习题

科目:高中生物 来源:2013-2014学年甘肃省高三9月月考生物试卷(解析版) 题型:选择题

某种转基因玉米能高效合成一种多肽类的蛋白酶抑制剂,积累于茎叶中,让取食它的害虫的消化酶受抑制无法消化食物而死。下列就该玉米对人类安全性的评论中,不符合生物学原理的是

A.不安全。这种玉米的果实(种子)也可能含有蛋白酶抑制剂,食用后使人因无法消化食物而患病

B.不安全。该玉米的蛋白酶抑制剂基因可通过食物链富集并在人体细胞内表达,使人体无法消化食物而患病

C.安全。因为人与害虫消化酶的结构存在差异,玉米的蛋白酶抑制剂对人体很可能无影响

D.安全。人类通常食用煮熟的玉米食品,玉米的蛋白酶抑制剂已被高温破坏,不会影响人的消化

 

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科目:高中生物 来源:2014届山西省高二3月月考生物试卷(解析版) 题型:选择题

某种转基因玉米能高效合成一种多肽类的蛋白质酶抑制剂,积累于茎中,让取食它的害虫的消化酶受抑制,无法消化食物而死。下列就该玉米对人类的安全性评论中,不符合生物学原理的是(  )

A.安全,玉米的蛋白酶抑制剂对人体的消化酶很可能无影响,因为人体消化酶和害虫消化酶结构上存在差异

B.安全,人类通常食用煮熟的玉米食品,玉米的蛋白酶抑制剂已被高温破坏,不抑制人体消化酶

C.不安全,玉米的食用部分也可能含有蛋白酶抑制剂,食用后使人无法消化蛋白质而患病

D.不安全,玉米的蛋白酶抑制剂基因可通过食物链在人体细胞内表达,使人无法消化食物而患病

 

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科目:高中生物 来源:2013届湖北省荆门市高二下学期期末质量检测生物试卷 (解析版) 题型:选择题

某种转基因玉米能高效合成一种多肽类的蛋白酶抑制剂,积累于茎叶中,让取食它的害虫的消化酶受抑制无法消化食物而死。下列就该玉米对人类安全性的评论中,不符合生物学原理的是

A.不安全。这种玉米的果实(种子)也可能含有蛋白酶抑制剂,食用后使人因无法消化食物而患病

B.不安全。该玉米的蛋白酶抑制剂基因可通过食物链富集并在人体细胞内表达,使人体无法消化食物而患病

C.安全。因为人与害虫消化酶的结构存在差异,玉米的蛋白酶抑制剂对人体很可能无影响

D.安全。人类通常食用煮熟的玉米食品,玉米的蛋白酶抑制剂已被高温破坏,不会影响人的消化

 

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科目:高中生物 来源:2011-2012学年江西省高三上学期期期中考试生物试卷 题型:选择题

某种转基因玉米能高效合成一种多肽类的蛋白质酶抑制剂,积累于茎中,让取食它的害虫的消化酶受抑制,无法消化食物而死。下列就该玉米对人类的安全性评论中,不符合生物学原理的是(        )

A.安全,玉米的蛋白酶抑制剂对人体的消化酶很可能无影响,因为人体消化酶和害虫消化酶结构上存在差异

B.安全,人类通常食用煮熟的玉米食品,玉米的蛋白酶抑制剂已被高温破坏,不抑制人体消化酶

C.不安全,玉米的食用部分也可能含有蛋白酶抑制剂,食用后使人无法消化蛋白质而患病

D.不安全,玉米的蛋白酶抑制剂基因可通过食物链在人体细胞内表达,使人无法消化食物而患病

 

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科目:高中生物 来源:2010年山东省高二第二学期期末考试生物试题 题型:选择题

某种转基因玉米能高效合成一种多肽类的消化酶抑制剂,让害虫无法消化食物而死。下列就该玉米对人类的安全性评论中,不符合生物学原理的是

A.安全,不同物种的酶在结构上有差异,该抑制剂对人体消化酶无影响

B.安全,人类通常食用煮熟的玉米,该抑制剂被高温破坏后不会影响人体

C.不安全,该转基因玉米可能存在一些未被人知的潜在威胁需要进一步评估

D.不安全,该抑制剂基因能直接在人体细胞内表达,使人无法消化食物而患病

 

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