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    16．辣椒素作为一种生物碱广泛用于食品保健、医药工业等领域．辣椒素的获得途径如图所示．

    （1）可选用新生的芽为外植体的原因是分裂能力强，全能性容易表达；图中①和②分别表示辣椒组织培养中细胞的脱分化（或去分化）和再分化过程．
    （2）图中培养外植体的培养基中常用的凝固剂是琼脂．培养基中的生长素和细胞分裂素用量的比值低（填“高”或“低”）时，有利于芽的分化．对培养基彻底灭菌时，应采取的灭菌方法是高压蒸汽灭菌．
    （3）图中外植体的消毒所需酒精的体积分数是70%．用酶解法将愈伤组织分离成单细胞时，常用的酶是果胶酶和纤维素酶．
    （4）提取辣椒素过程中，萃取加热时需安装冷凝回流装置，其目的是防止有机溶剂的挥发．

    分析 1、灭菌的方法比较：（1）干热灭菌法：是利用干热空气或火焰使细菌的原生质凝固，并使细菌的酶系统破坏而杀死细菌的方法．多用于容器及用具的灭菌．适用于耐高温的玻璃、金属等用具．（2）高压灭菌法：系指在密闭的高压蒸汽灭菌器内，利用压力大于常压的饱和水蒸汽来杀灭微生物的方法．具有灭菌完全可靠、效果好、时间短、易于控制等优点，能杀灭所有繁殖体和芽胞，培养基的灭菌常用此方法．
    2、植物组织培养过程中的激素的使用：

    激素使用实验结果
    使用顺序先生长素后细胞分裂素有利于细胞分裂
    先细胞分裂素后生长素细胞既分裂又分化
    生长素与细胞分裂素同时使用分化频率提高
    生长素与细胞分裂素使用比例该比值高时利于根的分化，抑制芽的形成
    该比值低时利于芽的分化，抑制根的形成
    该比值适中时促进愈伤组织的生长
    3、萃取剂的选择一般从以下几个方面考虑：（1）如果所提取的是不溶于水的物质，级应该选择不溶于的有机溶剂，因为水溶性的有机溶剂，因能与水混溶而影响萃取效果，所以不用它们作萃取剂；（2）萃取剂应该与提取物易分离，也就是具有不同的沸点；（3）如果提取物是食用的，那么应该选择无毒的萃取剂．

    解答 解：（1）新生的芽的分裂能力强，全能性容易表达，因此可选用新生的芽为外植体；图中①为脱分化过程，②为再分化过程．
    （2）固体培养基中常用的凝固剂是琼脂．培养基中同时使用生长素和细胞分裂素时，两者用量的比例影响植物细胞的发育方向，当生长素和细胞分裂素用量的比值低时，有利于芽的分化，反之则利于根的分化．对培养基彻底灭菌时，常采用高压蒸汽灭菌法．
    （3）图中外植体的消毒所需酒精的体积分数是70%．由于植物细胞壁的成分主要是纤维素和果胶，所以根据酶的专一性原理，用酶解法将愈伤组织分离成单细胞时，常用果胶酶和纤维素酶．
    （4）用萃取法提取植物有效成分时，应在加热瓶口安装冷凝回流装置，目的是防止加热时有机溶剂挥发．
    故答案为：
    （1）分裂能力强，全能性容易表达     脱分化    再分化
    （2）琼脂     低     高压蒸汽灭菌法
    （3）70%    果胶酶
    （4）防止有机溶剂挥发

    点评 本试题综合性较强，包括植物组织的培养、微生物的实验室操作和植物有效成分的提取，这种综合题型的出现，给我们一种信号，就是在复习时要把每一专题复习牢固，在这个基础上注意各个章节，各个知识点之间的联系，争取形成一些知识网络，把其中有关联的部分进行总结概括，将来考试时随时提取任何一部分知识点．

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    科目：高中生物 来源： 题型：填空题

    9．下丘脑和垂体在人体的内分泌活动中起重要的调节作用．

    （1）垂体是人体重要的内分泌腺，不仅分泌[a]生长激素，还分泌[b]促甲状腺激素等激素来调节其他某些内分泌腺的活动．但下丘脑才是人体调节内分泌活动的枢纽，因为下丘脑能分泌一些激素来调节垂体中激素的合成和分泌．
    （2）①完成由产生电信号到转变为化学信号的过程是：下丘脑神经分泌细胞在某些因素的刺激下产生局部电流（兴奋/神经冲动），通过轴突传导到神经末梢，进而引起小泡中递质的释放．
    （3）图中可见，垂体释放的抗利尿激素的主要功能是使血浆渗透压降低．①～⑤过程中属于反馈抑制作用的是④、⑤．
    （4）当人突然进入寒冷环境中，c甲状腺激素（激素）分泌量也将增加，导致产热量增加．如果激素c饲喂小白鼠，再放入密闭容器，其对缺氧的敏感性将提高．

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    科目：高中生物 来源： 题型：解答题

    10．长期以来，科学家们对遗传的物质基础进行了大量的研究，并得出了一些科学结论．
    （1）1928年格里菲思利用肺炎双球菌为实验材料，得出了加热杀死的S型菌中存在着转化因子（或使R型菌转化的物质或使R型菌转化的因子）的结论，肺炎双球菌具有的细胞器是核糖体，1944年，生物学家艾弗里以细菌为实验材料，第一次证明了DNA是遗传物质．
    （2）1952年赫尔希和蔡斯利用噬菌体为实验材料，完成了噬菌体侵染细菌的实验．该实验采用的新技术是同位素标记法，要获得实验可用的噬菌体，需先培养出含有32P、35S的大肠杆菌（同位素标记的大肠杆菌或细菌），因为噬菌体只能寄生于活细胞中才能生存；该实验与艾弗里的实验具有的共同实验思路是设法将DNA和蛋白质分开，单独、直接的去观察它们各自的作用：
    （3）1953年，科学家沃森和克里克共同发现了DNA分子具有特殊的空间结构，即规则的双螺旋结构，并建立了DNA的物理（填概念、数学、物理）模型，DNA分子的基本骨架是脱氧核糖与磷酸交替连接而成．

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    6．如图是人体体温调节的曲线图，请据图分析，下列说法不正确的是（　　）
    A．人体热量的来源主要是细胞中有机物的氧化放能
    B．t1～t2，散热量增加产热量也增加
    C．t2～t3，散热量减少是体温调节的结果
    D．t3以后，为在低温环境保持体温，机体产热量大于散热量

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    12．肌肉注射时，药液进入人体后经过的一般途径是（　　）
    A．血浆→组织液→淋巴→血浆→靶细胞B．淋巴→血浆→组织液→血浆→靶细胞
    C．D．

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    1．图中表示人体初次免疫应答与二次免疫应答产生的抗体含量示意图，正确的是（　　）
    A．B．C．D．

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    8．利用熟香蕉散发的某种物质来催熟生香蕉，这种物质是（　　）
    A．二氧化碳B．乙烯C．氮气D．氧气

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    5．如图表示蓝色太阳鱼捕食5水蚤的模型及实验结果，据图可以得出的正确的结论是（　　）
    A．水蚤种群密度低时，太阳鱼捕食小型水蚤为主
    B．水蚤种群密度中等时，太阳鱼捕食中等体型水蚤为主
    C．水蚤种群密度高时，太阳鱼对三种体型水蚤的捕食基本相同
    D．实验数据支持太阳鱼选择猎物使能量摄入最大化的假说

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    6．若N个双链DNA分子在第i轮复制结束后，某一复制产物分子一条链上的某个C突变为T，这样在随后的各轮复制结束时，突变位点为AT碱基对的双链DNA分子数与总DNA分子数的比例始终为（　　）
    A．$\frac{1}{N×{2}^{i-1}}$B．$\frac{1}{N×{2}^{i}}$C．$\frac{1}{N×{2}^{i+1}}$D．$\frac{1}{N×{2}^{i+2}}$

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