练习册

  • 练习册
  • 试题
    精英家教网 > 高中生物 > 题目详情

    【题目】回答下列问题

    大菱鲆是我国重要的海水经济鱼类。研究性学习小组尝试对大菱鲆消化道中的蛋白酶的活性进行研究。

    资料表明大菱鲆人工养殖温度常年在15-18℃之间，学习小组假设：大菱鲆蛋白酶的最适温度在15—18℃间。 他们设置15℃、16℃、17℃、18℃的实验温度，探究三种酶的最适温度。

    ①探究试验中以干酪素为底物。干酪素的化学本质是________，可用_______试剂鉴定。

    ②胃蛋白酶实验组和幽门盲囊蛋白酶实验组的pH应分别控制在___________________。

    ③为了控制试验温度，装有酶和底物的试管应置于恒温箱中以保持恒温。单位时间内__________可以表示蛋白酶催化效率高低。

    ④实验结果如图2，据此能否确认该假设成立？__________________________。

    【答案】 蛋白质 双缩脲试剂 2和8 底物消耗量（或产物生成量） 不能

    【解析】分析试题：由图1可知，胃蛋白酶的最适PH值为2，幽门盲囊蛋白酶和肠蛋白酶的最适PH值都为8。由图2可知，三种蛋白酶催化效率最高的是幽门盲囊蛋白酶，由于温度是自变量，所以该实验中，各组实验的PH应设置在不同酶的最适PH条件下进行。由于图2中曲线没有出现峰值，所以不能确定三种酶的最适温度。

    （1）探究试验中以干酪素为底物，说明这种底物会被蛋白酶水解，由此推测干酪素的化学本质是蛋白质，蛋白质可用双缩脲试剂鉴定。

    （2）由图1可知，胃蛋白酶的最适PH值为2，幽门盲囊蛋白酶和肠蛋白酶的最适PH值都为8。所以为了探究胃蛋白酶实验组和幽门盲囊蛋白酶在不同温度下的催化效率，每个实验组的pH应分别控制在两种酶的最适PH，即2和8。本实验表示蛋白酶催化效率高低是通过单位时间内底物消耗量（或产物生成量）。据图可知随着温度提高酶活性逐步升高，酶活性峰值未出现，所以无法确定该酶的最适温度，即不能确定假设是否成立。

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
    高一 高一免费课程推荐！ 初一 初一免费课程推荐！
    高二 高二免费课程推荐！ 初二 初二免费课程推荐！
    高三 高三免费课程推荐！ 初三 初三免费课程推荐！
    相关习题

    科目：高中生物 来源： 题型：

    【题目】某DNA分子有1000个碱基对，其中A有600个，复制两次，参与复制的游离的胞嘧啶脱氧核苷酸有多少个（ ）

    A．1000 B．600 C．2400 D．1200

    查看答案和解析>>

    科目：高中生物 来源： 题型：

    【题目】采用下列哪一组方法,可以依次解决①～④中的遗传学问题? ( )

    ①鉴定一只白羊是否纯种

    ②在一对相对性状中区分显隐性

    ③不断提高小麦抗病品种的纯合度

    ④检验杂种F1的基因型

    A. 杂交,自交,测交,测交 B. 测交,杂交,自交,测交

    C. 测交,测交,杂交,自交 D. 杂交,杂交,杂交,测交

    查看答案和解析>>

    科目：高中生物 来源： 题型：

    【题目】人的体细胞内有46条染色体,在其形成配子的减数第一次分裂过程中,细胞内四分体的数量是

    A．23个 B．46个 C．92个 D．184个

    查看答案和解析>>

    科目：高中生物 来源： 题型：

    【题目】下列关于基因突变的叙述，错误的是

    A．基因突变发生的时期越迟，生物体表现突变的部分就越少

    B．发生在体细胞中的突变，一般是不能传递给后代的

    C．突变就是指基因突变，它包括自然突变和诱发突变

    D．基因突变对生物的生存往往是有害

    查看答案和解析>>

    科目：高中生物 来源： 题型：

    【题目】为证明蛋白质和DNA究竟哪一种是遗传物质，赫尔希和蔡斯做了“噬菌体侵染大肠杆菌”的实验。如图中亲代噬菌体已用32P标记，A、C中的方框代表大肠杆菌。下列关于本实验及噬菌体、细菌的有关叙述不正确的是（　　）

    A. 若图B（上清液）中出现放射性，可以否定DNA是遗传物质

    B. 若要达到实验目的，还要再设计一组用35S标记噬菌体的实验，两组相互对照，都是实验组

    C. 噬菌体和大肠杆菌的遗传都不遵循基因的分离定律

    D. 图中锥形瓶中培养液是用来培养大肠杆菌的，其内营养成分中不要加入含32P标记的无机盐

    查看答案和解析>>

    科目：高中生物 来源： 题型：

    【题目】原核细胞和真核细胞最主要的区别是（ ）
    A.细胞体积的大小
    B.细胞膜的化学组成和结构
    C.有无成形的细胞核
    D.细胞器的种类及其结构

    查看答案和解析>>

    科目：高中生物 来源： 题型：

    【题目】为了探究不同处理条件下棉花叶片中细胞分裂素（CTK）和脱落酸（ABA）的含量变化，某科研小组进行了实验，实验设置两个供氮水平，低氮组(N150)和高氮组(N500)，每组再分别设置A、B、C、D四个处理组。 A组：不打顶 B组：打顶 C组：打顶+羊毛脂 D组：打顶+含萘乙酸的羊毛脂

    10天后取棉株相同部位的着生叶测定两种激素含量，实验结果如下图所示。

    请据图分析并回答下列问题：

    （1）该实验的自变量是__________________（写出具体名称）。因变量是_________________（写出具体名称）。B、C组结果表明_________________。

    （2）由图1分析可知，低氮环境下生长素可以______________（“抑制”或“促进”）细胞分裂素（CTK）可的合成。

    （3）在植物体内，脱落酸（ABA）的主要作用是______________。分析图2中C、D组处理结果可知，低氮水平下，施加萘乙酸______________（“促进”或“抑制”）叶片衰老；高氮水平下，施加萘乙酸_____________（“促进”或“抑制”）叶片衰老。

    查看答案和解析>>

    科目：高中生物 来源： 题型：

    【题目】现脱掉某60肽中的2个丙氨酸(相应位置如下图)，得到几种不同的有机产物，其中脱下的氨基酸均以游离态存在。下列有关该过程产生的全部有机物中相关原子、基团或肽键数目的叙述正确的是

    A. 肽键数目减少2个

    B. 氢原子数目增加4个

    C. 原子数目增加2个

    D. 氨基和羧基分别增加4个

    查看答案和解析>>

    同步练习册答案