Question

6．关于蛋白质的叙述，错误的是（　　）

• A． .有些蛋白质是染色体的组成成分
• B． .有些组成蛋白质的氨基酸不能在人体细胞中合成
• C． .有些蛋白质起到信息调节的作用
• D． 酶在催化反应前后，其分子结构发生了改变

Answer 1

分析 1、染色体由蛋白质和DNA组成．
2、蛋白质是生命活动的主要承担者，蛋白质的结构多样，在细胞中承担的功能也多样，①有的蛋白质是细胞结构的重要组成成分，如肌肉蛋白；②有的蛋白质具有催化功能，如大多数酶的本质是蛋白质；③有的蛋白质具有运输功能，如载体蛋白和血红蛋白；④有的蛋白质具有信息传递，能够调节机体的生命活动，如胰岛素；⑤有的蛋白质具有免疫功能，如抗体．

解答 解：A、染色体的组成成分是蛋白质和DNA，A正确；
B、有些组成蛋白质的氨基酸不能在人体细胞中合成，称为必需氨基酸，要通过食物获取，B正确；
C、有的蛋白质具有信息传递，能够调节机体的生命活动，如胰岛素，C正确；
D、酶在催化反应前后，其分子结构不变，D错误．
故选：D．

点评 本题考查蛋白质的组成和功能的知识，熟记相关知识点，总结并形成网络是解题的关键．